今月（２月）の有機野菜の宅配

今月の宅配野菜の一例！（２月２日）

甘藍・三陸つぼみ菜・ベビーリーフ・ブロッコリー（わき芽）・大豆・干し芋・菜花・長ネギ・人参

この他には白菜・カリフラワー（ロマネスコ）・切りもち３点セット・リーキ・菠薐草・春菊・小蕪などもあり。

今月初めて出荷されたロマネスコ！今年初めてチャレンジした野菜。ブロッコリーとカリフラワーのかけ合わせ。食味は良好。何とも言えないこの形。たぶんこれから常時作る野菜のリストに加わるでしょう。本来はもう少し大きくなる恥なのでしょう。土作りがまだまだなのか・・・