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2010年6月13日 (日)

梅の収穫~だめかと思っていたが少しはとれる見たい~

6月12日梅を収穫!今年は3月末の急激な冷え込みでこの地域の梅はほぼ壊滅状態。なんくる農園にも2か所の畑に梅の木が計4本ある。田園地帯の永塚圃場の梅は全滅。(もともとちょっとしか実がついていなかったが・・・

2010_0612

田島圃場の梅の木。かなりの大木になっている。放置されていた状態で去年より選定をしているが・・・・・

2010_0613

今年は実が少ない分一つ一つが今までよりも大きめのよう。もともと植えてあった梅で、品種は良く分からない。地主さんいわく、農協で南高梅と聞いて買ったが違うよう・・・毎年梅酢を沢山仕込むが、昨年作りすぎたので今年は梅干しだけ。10㎏つける予定。今日は25㎏分の収穫。後同じぐらいとれるとは思う・・・このまま追熟させて仕込む予定。

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