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2010年7月30日 (金)

ナチュラル・フード・スタジオの皆さんがなんくる農園にお見えになりました・・・

7月28日(水)、ナチュラル・フード・スタジオの皆さんがなんくるなんくる農園に来られました!

今年の冬に地産地消ご当地グルメ“菜こんたん”でなんくる農園のお野菜を偶然購入されたことがきっかけで、これまで3回ほどお野菜を送らせていただきました。今回初めてなんくる農園に見学に来られました。ナチュラル・フード・スタジオは東京の代々木で、自然食のスクール運営しており、インストラクターを養成し、自然農法・有機農法の理解を広めていらっしゃいます。

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カメラを持って4名で来られる!先ずは蓮正寺圃場。厳しい暑さと、過乾燥でスイカもトマトもピーマンその他もろもろが悲鳴を上げています・・・水路には水がなく灌水もできません・・・明日明後日と雨の予報だが、今度こそ降ってくれるかな???降らなければ枯れてしまうものも出てくるだろう・・・トマト、ナス、ピーマンそしてスイカを収穫!どうしてもスイカの収穫適期が分からない・・・音が聞き分けられない・・・たぶん大丈夫だろうが・・・昨日試しどりしたものはやや早めのようだがまずまずだったが・・・水ナスをその場で、生で食してもらう。とても甘いと・・・

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高田圃場に移動して、丸い茄子“賀茂ナス”を収穫・・・前回送らせていただいたが、人気だったそうで・・・茄子田楽にすると最高!

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永塚圃場に移動!皆さんと記念撮影!今日もとても暑い。カメラマンさんもバテ気味のよう・・・

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オクラを収穫!昼間なのでオクラの花もしぼんでいる。朝方ならばオクラの花も最高に綺麗なのだが・・・花も食べれるんですよね?食べられます。花オクラだともっと花が大きいのですが・・・

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昨日の出荷の際に収穫する予定で忘れてしまったゴーヤ!今年初物。とても色つやが良い。どうぞ皆さんで初物を食してみてください・・・この後昨日試しどりしたスイカを食べてもらいました。冷えていて甘くて美味しかった?いつも思うがすっきりとしたさわやかな甘みだと思う。皆さんも美味しいと言ってくれた・・・

なんくる農園の圃場を見学後、あしがら農の会の出荷場を案内。ここは屋根もあり風も通りとても涼しい!しばらく座りながらお話をさせていただく。直接お会いすることができ、また、お話することができ互いの思いが少しは伝わったかとは思います。有難うございます。

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