小田原まちなか市場プチ朝市８月に４回開催！

小田原まちなか市場も徐々に定着しつつあるなか、今度は夏野菜の豊富なこの時期に、８月１、８、22,29日の日曜日の朝8：00～10：00の間まちなか市場の実行委員長の平井書店の裏の駐車場にて行われる。今日がその初回。

朝７時より準備開始！今回は３店舗。はなまる農園、はじめ塾、そしてあしがら農の会。広告は近隣に4000部ポスティング及び商店街の店先にてポスター貼付。いったいお客さんが来るのか来ないのかとても心配であった・・・が、開店8：00前からそれなりにお客さんが来られる。もちろん近隣の方のよう。平井書店の日ごろのお付き合いのある方やたぶん店先にてはなまる農園さんが野菜を販売している積み重ねのお客さんそしてまちなか市場の浸透によるお客さんのよう・・・農の会の宅配のお客さんも来られた・・・いつもながらとても有難い！

今回は品ぞろえに苦労した。野菜もあるようであまりない・・・つい先日のまちなか市場では暑い中頑張ったわりには残念な結果であったが、今回は朝方の２時間ほどであったが、１日分の同程度の売り上げがあった。他の皆さんも良かったよう・・・また来週もあるのと聞く方も多かった。農の会の売り上げの内訳を見てみると半分近くをスイカが占めている。売り場が寂しいと思って今年出来の良い西瓜をディスプレイのつもりで持ってきたところすべて完売。なくなる前にあわてて写真をとる・・・西瓜を除くとそれほど多いとは言えないかも・・・どうしても他の店舗の価格が影響するよう・・・

いずれにしても小田原まちなか市場も定着しつつあるようだ。今後は８月４回のプチ朝市！９月２日間、10月２回、12月２日間そして翌年２月に開催予定。場合によっては秋の朝市もあるかもしれない・・・個人的には今後野菜の品ぞろえを図るとともに、手作り加工品の充実をしたいと考える。子供のころ食べた記憶のあるもの、各地方の家庭の食べ物、それらのものを野菜の規格外の野菜を活用して作れないものか？生産者は？ついつい出来た野菜をすべて生かしたいと考えるものなのか・・・土にかえせばまた新たな命を育むので無駄はないとは思うが、野菜と生まれてきたからには一度は喜ばれて食べられればと・・・もちろん生産者だけでは出来るものではないと思う。楽しみながらそんな加工品を作ってみたいと思う方もいるのでは？そしてその結果ちょっとしたおこずかいがもらえれば一層楽しくもなるのでは・・・これらの物を季節ごとの手作り加工品として市などを活用して販売できないものか。以前活発に農の会でも料理の会が活動していた。そんな動きもそろそろ出来ないものなのか・・・・・