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2011年6月29日 (水)

かぼちゃ畑で宝探し・・・いよいよカボチャの揃い踏み・・・

~田島圃場~カボチャにお皿を・・・6月29日

早生系のカボチャは4月2日播種・・・5月7日定植・・・

貯蔵系のカボチャは4月13日播種・・・5月15日定植・・・

ウリハ虫対策のために6月13日までタフベルべた掛け・・・

質の良いカボチャを作るために・・・カボチャの下にお皿を・・・

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早生系の王が頭・・・

粘質性と紛質性がバランス良く・・・

7~8月にかけて収穫し・・・保存は9月中ぐらいか・・・

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同じく早生系の天狗の鼻・・・

地面に接地していた部分が白くなっていたので向きを変え・・・

7月の終わりごろから8月にかけて収穫・・・

保存は10月ぐらいか・・・

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貯蔵系のケイセブン・・・

外皮は薄い緑がかった色・・・

中身も薄い黄色か・・・

肉質はほくほくしていて・・・紛失性が強い・・・

甘みも強く味はgood!・・・

年明けまで保存可能・・・

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ケイセブン同様長期保存可能の雪常念・・・

外皮は白・・・

貯蔵型のカボチャがあると・・・冬場の宅配には重宝・・・

雪常念は今年初めての栽培・・・

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ひょうたん型の・・・バターナッツ・・・

元は日本カボチャ・・・イタリアに渡り・・・日本に戻ってきた・・・

煮物やてんぷらと言うより・・・スープやサラダ・・・グラタンなどに・・・

オレンジの色が濃く・・・とてもきれいな色合い・・・

中をくりぬいて器に使ったり・・・

作りやすい品種・・・

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カボチャはこんな感じで・・・

中央にトウモロコシ・・・両サイドにカボチャ・・・

この組み合わせが2組みで・・・計4列・・・

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トウモロコシにからみついてカボチャが・・・

お皿は敷きません・・・

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ちょうど良くマルチの上に・・・

摘芯をして、つるをそろえてマルチの上で結実させることも可能なのだろう・・・

なんくる農園では今のところ放任栽培・・・

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上手く受粉せず・・・黄色みがかかってきて・・・枯れていくカボチャ・・・

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