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2011年12月22日 (木)

最後の豆の脱粒・・・

~最後の豆の脱粒・・・~12月21日

11月16日に1回目の大豆の脱粒を行った・・・

乾きの悪かった豆・・・鬼柳圃場の豆は中々枯れなかった・・・

ようやく本日残りの豆をすべて脱粒・・・

2011_12212011_1221_2
2011_1214

大豆・・・小糸在来・・・

黒大豆・・・丹波の黒豆・・・

小豆・・・大納言・・・

他には金時豆が少々・・・

大豆以外は出来は悪かった・・・

大豆は来年味噌作り・・・今までは15㎏分の大豆で味噌を・・・

今年は20㎏分の大豆でお味噌を作ろうか・・・仕上がり60㎏分の味噌が・・・

保管場所が確保できるだろうか・・・

2011_1221_3

脱粒作業はやはり・・・ビーンスレッシャ―・・・

本当に助かります・・・

昔は踏んだり・・・たたいたり・・・

この後豆の選別が・・・

今年は義母が手伝ってくれるの大変助かっています・・・

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