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2012年10月 3日 (水)

10月7日(日)・・・毎月第一日曜日開催のSUNDAY MARKET・・・枝豆も初収穫してみました・・・

~SUNDAY  MARKET~10月7日(日)・・・毎月第一日曜日開催のSUNDAY  MARKET・・・

10月になりました・・・毎月第1日曜日は辻堂のレストランFUの前に色々なお店が集まります・・・

稲刈りシーズンで迷いましたが今月もなんくる農園は出店いたします・・・

前回はスイカもあったけれど・・・今回は何があるだろうか・・・

夏野菜から秋野菜の切り替え時・・・

SUNDAY  MARKETのご案内はこちらから!

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~枝豆から大豆へ~本日初収穫・・・10月3日

今年も大豆を栽培中・・・

品種は小糸在来・・・やや緑がかった豆・・・

味も良く・・・収量もまずまずか・・・

大豆はおもに味噌作り用に・・・

今年から小田原まちなか市場でご一緒の・・・湯河原のお豆腐“十二庵”さんに豆腐も作ってもらっている・・・これがなかなかの評判・・・

もちろん若どりして枝豆としても出荷します・・・

この枝豆がとても美味しい~

虫もつかないし・・・収量も中々・・・

今度のSUNDAY  MARKETに出荷したいが間に合うだろうか・・・

今日試しどり・・・

2012_1003

早速試食用に茹でてみました・・・

香りも良く・・・コクのある甘み・・・

美味しい・・・

ちょっと小さめだけど・・・今度のSUNDAY  MARKETにもギリギリ間に合うか・・・ホッ

2012_1003_2

1株から採れた枝豆・・・

まだちょっと早めの収穫なので豆のふくらみがまだまだ・・・

来週以降がいい時期かな・・・

でも・・・7日のSUNDAY  MARKETには出荷しましょう・・・

2012_1003_3

1株はこんなな感じで・・・

2012_1003_4

この実つきはまずまずですね・・・

今回試食用に収穫したのは別の株・・・

豆の太りのよさそうなものを収穫・・・

あまり枝豆として沢山採りすぎないようにしなければ・・・

大豆の収穫量が減ってしまうかな・・・

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