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2012年12月 7日 (金)

来年に向けてベビーリーフの種まき・・・

~ハウス~来年に向けてベビーリーフの種まき・・・12月6日

今は順調に野菜が収穫できているけれど・・・

年明け後徐々に野菜が減ってくるかな・・・

今年は芋類がすべて不調・・・

さらに野菜の品ぞろえが心配に・・・

葉物は手を変え品を変えなんとかそろえられるけれど・・・

葉物だけでは・・・

前回播いたベビーリーフはほとんど収穫できなっかた・・・

他に野菜がありすぎて・・・

今回はとても大事なベビーリーフになりそう・・・

2012_1206

12月4日にトラクターをかけたあと、再度整地・・・

2012_1206_2

ボリュームを出すためにレタスを2種・・・レッドウォークとロログリーン・・・

ベビーリーフには欠かせない苦味はエンダイブとチコリー・・・こちらもグリーンとレッド・・・

ちょっとおしゃれ感を出すために・・・ラディッシュ・日野菜蕪・赤い葉大根・時にはベビー人参・・・

ベビーをぐっと引き立たせるのはルッコラとサラダカラシナ・・・

ちょっと種が古いので無事発芽するか心配・・・

無事の発芽を祈るばかり・・・

2012_1206_3

種まき後はたっぷりと水をあげ・・・新聞紙で覆い最後にタフベルで保温・・・

2012_1206_4

同じハウスの中で三陸つぼみながもう食べごろですね・・・

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