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2013年1月12日 (土)

~宅配先でちょっと気になるものが・・・リンゴミニふじに書籍~

~宅配先でちょっと気になるものが・・・リンゴミニふじに書籍~1月11日

今日は金曜日で宅配の日・・・

配達先で見つけた可愛いリンゴ・・・

気になる本・・・

配達後はおだわら農人めだかの郷の勉強会・・・エコファーマーに関して・・・

そのあと暗くなる中これから始まる麹作り・味噌作りのための薪集め・・・

明日は山土をとりに行く日・・・そのじゅんびも・・・

2013_0111

宅配先のお客さんの玄関に入ると・・・可愛い真っ赤な小さなリンゴが目に飛び込んできた・・・思わず写真を撮らせてもらった・・・

青森の水野さんの作ったリンゴ、ミニふじ・・・写真の方が水野さん・・・唯一の生産者

このリンゴの生みの親はなくなった息子さんらしい・・・

残された家族みんなでこのリンゴを大切に育てているらしい・・・

あまりにも可愛かったので玄関に飾ったとか・・・

でも・・・このリンゴの本当の美味しさはこれでは味わえないかな・・・

1個だけ先に食べてしまえば・・・

後ろにシーサーや招き猫にフクロウのつがいの置き物も気になりますね・・・

2013_0111_2

この本を読んだわけではないが・・・

題名にひきつけられます・・・結してないものねだりの生き方ではないけれど・・・

大病をして始めた農業・・・毎日が、一年中忙しく追われる日々だけれど・・・

自然の循環の中で、土に触れながらの日々・・・有難い・・・ただただ感謝!

2013_0111_3

13日(日)は午前中小田原まちなか市場プチ朝市に出店したあと、干し芋作り・・・

いつもは2日に分けて作るけれど、今年は芋の出来が悪く1回でお終いだろう・・・

そのあとは麹作り、味噌作りが続く・・・

16日(水)麹、19日(土)麹、20日(日)味噌、23日(水)麹、27日(日)味噌・・・あともう一度麹・・・

たくさん作りますね・・・麹や塩糀の注文もたくさんあり・・・

味噌作りを一緒にしたいと言う方もぼちぼちと・・・

天気次第で予定はがらっと変わってしまいますが・・・

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