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2013年2月 5日 (火)

ハウスの葉物も間引きながらの収穫・・・露地の葉物は?・・・

~ハウス・永塚丘上~ハウスの葉物も間引きながらの収穫・・・露地の葉物は?・・・2月4日

今日は立春・・・やっぱり畑の中は春めいてきている・・・

暖かかったここ2.3日・・・

葉物も急に伸びたような気がする・・・

最近火曜日の出荷量が増えてきて・・・作業に手間取るようになってきた・・・

今日も片付け仕事をしながら午前中から収穫作業・・・

葉物も今日は水を撒かなければ・・・

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12月16日に播種した葉物・・・

蕪は間引きながらカブ菜として出荷・・・

お浸しでもみそ汁やスープなどにも一握り・・・

香りも良く柔らかくて美味しい・・・

これから徐々に大きくなります・・・

今日は味見菜も間引き収穫・・・露地とは違ってきれいでとても柔らかい仕上がり・・・

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1月5日に播種した葉物・・・

枯れ草等が十分分解していない状態でも種まき・・・

やっぱり発芽が揃わない・・・

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1月25日に播種した葉物・・・芽がでそろった状態・・・

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ベビーリーフも順次収穫・・・

このあと播いたベビーリーフも芽を出し始めたものも・・・

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葉物にしっかりと水を・・・

ハウスの中はどうしても乾燥します・・・

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ハウスな中の葉物と比較して露地の葉物はどんなもんでしょうか・・・

11月14日に播種したホウレンソウ・・・

べた掛けの中は小松菜・・・

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ホウレンソウはずっと停滞中・・・

徐々に動き始めそうなところで・・・

鳥に食べられてしまっている・・・

今からでもべた掛けしようか・・・

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小松菜は葉数は増えているけれど・・・伸びが悪い・・・

穴あきトンネルにすべきだったかな・・・

悩んだすえべた掛けにしてしまった・・・

11月頭に播いていたらどんなもんだっただろうか?

ハウスの葉物に比べて葉はとても肉厚・・・甘みも強い・・・

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