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2013年7月

2013年7月31日 (水)

トウモロコシの種まきの準備とカボチャの収穫・・・

~西大友圃場・鬼柳圃場~トウモロコシの種まきの準備とカボチャの収穫・・・7月30日

トウモロコシは虫害が多い作物・・・アワノメガ・・・

農薬を使わずに作るには虫の影響を受けにくい時期に栽培・・・

春先のトンネルマルチを活用しての促成栽培・・・

そして7~8月播きの抑制栽培・・・

毎年7月と8月に種まき・・・

今日こそは播きましょう・・・

虫の出にくい時期に・・・カエルのいる畑で・・・カエルが住めるような環境を作ってのトウモロコシ作り・・・

トウモロコシは人気のある作物・・・

今日もトウモロコシはあるのかと・・・

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4月17日に油かすを撒いてトラクターをかけたあと・・・2013_0730_2

先ずは耕運機に培土器をとりつけて溝を掘り・・・

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右側半分にトラクター・・・

左側は鶏糞を撒いてトラクター・・・

8月になってトウモロコシを播く予定・・・

種を播く前に鬼柳圃場にカボチャの2度目の収穫・・・

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7月17日に1度目のカボチャの収穫・・・

まだ未収穫のカボチャは残っている・・・

果梗(へた)部分がまだ十分にコルク状になっていない・・・

1度目の収穫のあと急速にうどんこ病が・・・

まだカボチャは意外と残っているけれど・・・

この後充実するだろうか・・・厳しいか・・・

このカボチャどこで風乾しようか・・・

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隣りの農人おだわらめだかの郷の田んぼでは今日も稗取りが・・・

カボチャの収穫のあと西大友圃場に戻ってトウモロコシの種を播く予定でいたが・・・

予想以上にカボチャの収穫に手間取り今日は断念!

明日には・・・

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2013年7月30日 (火)

秋の苗作りのため、急いで苗床の準備・・・

~秋の苗作り・永塚圃場~秋の苗作りのため、急いで苗床の準備・・・7月29日

昨日秋の苗作りのスタート・・・

キャベツやブロッコリー、カリフラワーの種まき・・・

苗床を急いで作らねば・・・

雨の中明日の出荷の準備をしながらの作業・・・

雨合羽を着ると動きにくいので普段通りで・・・

すっかり」ずぶぬれとなってしまいましたtが・・・

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草に覆われ悲惨な状態の苗床・・・

畑のまわりも草だらけ・・・午前中雨の中苗床作りの作業・・・

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土を削るように草刈機で草を刈りとり・・・

きれいに草を取り除き・・・

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隣りの田んぼの境の草も刈りとり・・・刈った草はきれいに集めモロヘイヤの敷き草に・・・

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草抑えのためにビニールを敷きつめ・・・

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防虫トンネル用の支柱を設置・・・

トレ―は根っこの過湿を防ぐために浮かせます・・・

角材の上に並べ・・・

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刈った草はモロヘイヤの敷き草に・・・

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今年は大丈夫と思った新芽の巻き・・・

先日油かすを追肥・・・

田んぼよりのより水けの多い場所・・・

この程度ならそのうち基に戻ると思うが・・・

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2013年7月29日 (月)

秋の苗作りのスタート・・・キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー等の種まき・・・

~秋の苗作り~秋の苗作りのスタート・・・キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー等の種まき・・・7月28日

もうすぐ7月も終わり・・・

昨日はようやく恵の雨が・・・

秋の苗作りも急がねば・・・

苗床の準備はまだだけど・・・

先ずは種まきから徐々にスタート・・・

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キャベツの第1弾ははるなぎエース・・・

200穴のセルトレーにちょうど200粒・・・

夏播きのサワー系品種。11~12月採りに最適とのこと・・・

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去年初めて作ってみて中々いい感じのミニカリフラワー:オレンジ美星・・・91粒(.0.8ml)

早生系のブロッコリーとして先ずはウィンベル・・・85粒

もう1回早生系のブロッコリーを播きたいところ・・・

茎ブロッコリーも播く予定・・・

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芽キャベツも120粒ほど播種・・・

新作としてカリフローレなるものも・・・スティックカリフラワーのような感じ・・・

ちょっと応用が利きそう・・・

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日付をまたいでしまった夜の種まき・・・

種を播くのは良いけれど、苗床が準備できていない・・・

明日の第一優先か・・・

草を刈って整地して防虫ネットの取り付け・・・

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2013年7月28日 (日)

引き続き大豆の除草・土寄せ&下仁田ネギの植えかえも・・・

~鬼柳圃場~引き続き大豆の除草・土寄せ&下仁田ネギの植えかえも・・・7月28日

今日は小田原まちなか市場プチ朝市・・・

今日も多くの方にお越しいただいて感謝!

来週は軽トラ市ですね・・・SUNDAY  MARKETとのダブルヘッター・・・

そろそろ計画を練り準備をしなければ・・・

でもこれから秋の苗作りのためキャベツ等の種まきも・・・

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葉ネギ:九条ネギ4条強・・・

リーキ少々・・・

1条分だけ敷き藁・・・

Sさんが1カ月ぶりにフィリピンから帰ってこられ・・・

早速お手伝いに・・・

残りの敷き藁を・・・

これであとは秋の収穫を待つばかり???

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下仁田ネギを順次植えつけ・・・

1条分植えたところで本日は終了・・・

下仁田ネギの苗も残り少々・・・

あとは東京晩生ネギ・・・

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長ネギの苗がまだ残っていた・・・

まだ植え場所が定まらず・・・

ここに植えてみようか・・・

溝を掘ると水がたまらないか心配ではあるけれど・・・

下手な場所に植えても面倒が見れないかも・・・

今日は入念にトラクターを・・・

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昨日途中だった大豆の除草・土寄せ・・・

昨晩まさか雨が降るとは・・・

乾燥と炎天で取った草もすぐに枯れると思っていたが・・・

根付いてしまったよう・・・

これ以上大豆に時間をかけてはいられない・・・

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追い播きをしたのでまだべた掛けをはずせない・・・

だいぶ発芽しているようなので・・・

明日にははずそうか・・・

こちらの方が草がたくさん残っている・・・

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とりあえずべた掛けの間だけ除草・土寄せ・・・

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7月24日に2度目の大豆の種まき・・・

播種後鳥よけをするはずだったができずじまいに・・・

昨日の夜発芽しそうなものも・・・

気になりつつようやく夜に恐る恐る確認・・・

だいぶ発芽しているよう・・・

手前の方は無事のよう・・・

全体は明るい時に確認せねば・・・

~ちょっと番外編~

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大豆の除草・土寄せ作業中・・・ナツアカネでしょうかきれいな赤とんぼが・・・

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オクラや大豆の除草&土寄せにその他も・・・

~永塚丘上・永塚・鬼柳圃場~オクラや大豆の除草&土寄せにその他も・・・7月27日

今日はあちこちの畑で草取り・・・

追肥をしたところも・・・

あれもこれもやらねばと気持は焦るけれど・・・

気持ちを落ちつけ・・・

明日は小田原まちなか市場プチ朝市・・・

翌週・・・8月4日は小田原まちなか市場軽トラ市&SUNDAY  MARKETのダブルヘッター・・・

体力気力も心配だけど・・・野菜も心配・・・

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オクラ3畝とゴボウ1畝・・・

左の裸地はソルゴーを2回播いてけれど取りらしきものに根こそぎ発芽したての芽を抜かれてしまった・・・

真中のオクラは5角オクラ・・・全般的に草に埋もれていたので生育は良くないが特に5角オクラは生育が悪い・・・

朝の収穫の作業時に除草・・・今日は途中まで・・・

除草が追肥して土寄せをしておいた・・・

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左のゴボウも除草は途中まで・・・

後ろの方は生育が悪い・・・

除草の終わった途中まで追肥して土寄せ・・・

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オクラやキュウリを収穫したあとは蓮正寺圃場でトマトの収穫・・・

今日も水路に水がない・・・

そのあと鬼柳圃場に移動して葱に米ぬかを撒き・・・

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三角穂で土寄せ・・・

この後麦わらで敷き藁をする予定・・・

まだまだ植えるネギは・・・

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今日のメインは大豆の除草&土寄せ・・・

もうすでに草が・・・

足で踏んで沈んだところは草が繁茂・・・

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結構欠株が多いけれど・・・

採りの被害だけではなく・・・

こやつの食害も多い・・・

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明日は朝市・・・

明日の準備のため途中で終了・・・

三角穂で草を掻きながら土寄せ・・・

大きな草は手取り・・・

株周りも手取りしなければ・・・

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人参の除草・土寄せもしなければ・・・

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昼一番でモロヘイヤも草をとり追肥・・・

これで元気になればよいのだが・・・

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2013年7月27日 (土)

トマトに水が・・・スイカは8月4日の軽トラ市に間に合うだろうか?・・・

~蓮正寺圃場~トマトに水が・・・スイカは8月4日の軽トラ市に間に合うだろうか?・・・7月26日

蓮正寺圃場の雨よけトマト・・・水不足で瀕死の状態・・・

ここの畑の土は火山灰土でとてもサラサラの状態・・・

緑肥を中心に有機物は頑張って補てんしているけれど・・・

まだまだ足りないのだろう・・・

まだまだ保水性のない状態・・・

毎年灌水設備を整えなければと思うのだが・・・なかなか・・・

ついでにスイカの様子はどうだろう・・・

もうすぐ軽トラ市だが・・・

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雨が降ったようで全く土に水が含まれていない蓮正寺圃場・・・

毎年この畑には雨が中々降らない・・・

この1週間以上雨を期待したけれど、すっかり裏切られたような・・・

今日こそは水路からポンプアップして灌水しなければ・・・

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昨日は水路に十分な水があったのに・・・

今日は・・・

これではポンプで水を吸い上げられない・・・

今日は断念するしかない・・・大丈夫だろうか・・・

明日は?

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スイカの様子を確認・・・

ぼちぼち収穫まじかのスイカも・・・

来週間に合うだろうか・・・ギリギリアウト、それともセーフ・・・

今年はちょっと小さめかな・・・

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巻きヅルは枯れ始めている・・・

たたいた音もだいぶ鈍い音になってきているようだが・・・

かなり分かるようになってきたスイカの収穫時期の見分け・・・

でもまだまだ不安もいっぱい・・・特に最初は・・・

以前整理した収穫の見分け方を確認しておこう・・・

スイカの収穫時期の見分け方・・・http://nankuru831.cocolog-nifty.com/blog/2011/08/post-e061-1.html

スイカの収穫時期の見分け方!

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他も見てみるとカラスにつつかれたスイカが3個ほど・・・

今までカラスの被害はなかったけれど・・・今年は・・・

鳥よけをしなければならないか・・・

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2013年7月26日 (金)

引き続き田の草取り・・・

~水田~引き続き田の草取り・・・7月25日

今日の午前中は昨日に引き続き田の草取り・・・

目立つ所だけでも草を取っておきたい・・・

午後は明日の出荷の準備も・・・

トマトに灌水をしなければ・・・瀕死の状態・・・

明日は必ず・・・

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あたりは緑一色の田園地帯・・・

とてもきれいな心地よいこの時期・・・

でもついつい稲の間にめがいくと・・・

愕然と・・・

草がびっしりと・・・

今年は縦方向に2回転がしをかけ・・・

株間はキュウホ―で一部除草はしたけれど・・・

株間も除草できる転がしを借りて試してみたが・・・

お米の苗はまずまず・・・田植え後のお天気も良く稲の生育もまわりと比較するとさびしい感もあるけれど・・・

草はある程度は抑えられるのではと淡い期待をしていたが・・・

草はそんなに甘くはない・・・

夜手探りで草を取っていると生えているのは株周りばかり・・・

株周りに残った草だけでこんなに繁茂するのか・・・

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隣りの山ちゃん田んぼの黒米:朝紫はもう穂が・・・

もちろんいつもより早い出穂・・・

スズメもちらほらと・・・

28日の日曜日にみんなで鳥よけの網を張ることに・・・

人よりも早く穂が出るとスズメに狙われる・・・

一度狙われると大変なことに・・・

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なんくる農園の永塚田んぼの草のメインはコナギ・・・稗も少々・・・

ここ数年増えてきたのがこの草・・・オモダカ・・・

クワイもこの仲間・・・

花が咲き種で増えたり・・・根の下に根塊がありこの根塊が残っていると翌年また芽をだす・・・

最初は水口が中心だったが最近は全体に広がってきている・・・

特に最近多いのは水尻付近・・・

植え代搔きや転がしをかけると芽の出たてのオモダカが・・・

しっかりすくい取ればよいのだが・・・水尻付近に集まってくるのだろう・・・

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とりあえず水口と水尻の目立つところの草を中心に・・・

干し田でしっかり土が締まり歩きやすのだが・・・

根がしっかりと張り取るのだ大変・・・どっちがいいのだか・・・

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2013年7月25日 (木)

小豆と黒豆の種まき・・・

~鬼柳圃場~小豆と黒豆の種まき・・・7月25日

大豆は2回種まきを終えた・・・

しっかり鳥よけができずいつもよりハトの被害は多いかな・・・

昨日播いた高田圃場の大豆は鳥よけをまだしていない・・・

明日にはしなければ・・・

今日は黒豆と小豆の種まきを・・・

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先ずは小豆の種まき・・・

数年来大納言を自家採種・・・

いつもは手播きするけれど、今回は播種機を利用・・・

小豆用のロールがないので大豆用を・・・

たぶん5粒前後かな?

小豆は意外と人気なので今年はいつもの倍作付けすることに・・・

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黒豆も2ずつ手播きにて・・・

黒豆は大豆よりも大きく播種機では上手く播けない・・・

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播種後はネットをべた掛け・・・

大豆はハトの被害を受けたので・・・

ところで小豆はハトに食べられるのだろうか・・・

今まで何もせず食べられたことはないけれど・・・

カラスにいたずらされたことはあるけれど・・・

今回一部ネットが足りなかったので・・・

これでハトが小豆を食べるかどうかがはっきりするのでは・・・

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ネットは7月10日に播種した大豆から移動・・・ネットがかかっていないところは見事にハトに・・・

今回の雨で一気に草が大きくなてしまった・・・

早めに除草をせねば・・・

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2013年7月24日 (水)

2回目の大豆の種まき+急遽田の草取り・・・

~高田圃場・水田~2回目の大豆の種まき+急遽田の草取り・・・7月24日

今日は午後から雨の予報・・・

大豆の2回目の種まき・・・小豆や黒豆も種を播かねば・・・

ネギも植えたい・・・

じゃ芋も掘りたい・・・

雨が降ればハウスで仕事それとも田んぼで草取り・・・

ここのところ急に夏バテしてきた果菜類・・・

人間もちょっとへたり気味・・・

まだ7月の後半・・・

やっと夏休みに入ったばかり・・・

このあと・・・大丈夫だろうか・・・

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7月13日にトラクターをかけたあと・・・

隣りの高田田んぼも干し田も終わり22日入水・・・

やっぱり水がしみてきた・・・

干し田のうちにトラクターをかけて大豆や緑肥の種まきをしたかったけれど・・・

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先ずはトラクター・・・

田んぼ側はかなりこねてしまった・・

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真中あたりに9条分大豆を播種機:クリーンシーダーで種まき・・・

鳥よけをしなければとは思うけれど・・・

雨が降る前にあれこれと進めたい作業が・・・

あたりも見渡してもハトの姿が見えない・・・

もしかしてこのままでも大丈夫ではと甘い考えがよぎってくる・・・

いや頭の中を支配してきた・・・

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隣りの高田田んぼは水が入り稲もぐっと元気になってきたよう・・・

よくよく見ると草が目立つ・・・

去年は稗やコナギを大発生させてしまった・・・

あしがら農の会のみなさんに助けられ・・・なんとか草を取り終えた・・・

今年はみなさんに迷惑をかけるわけにはいかない・・・

大事に至る前になんとかせねば・・・

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稗も前回の草取りで取りつくせていない・・・

お米と並んで元気に育っている・・・

コナギもこれから大きくなるだろう・・・

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株の周りやカブの中に小さな稗が・・・

不思議なもので慣れてくると自然に目に入ってくる小さな草・・・

午後15時ごろからスタートして17時過ぎには薄暗く見えにくいので本日は終了・・・

思ったよりも進まず約1/3ぐらいだろうか・・・

このあとは永塚田んぼに場所を移して草取りを・・・

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やっぱりコナギがぎっしりと・・・

なんとかしなければ・・・20時過ぎまで頑張ったけれど・・・

中々進まない・・・

明日も頑張らねば・・・

畑の作業もあるけれど・・・

早朝頑張れるかな?・・・

8月のお盆前に出穂・・・

今年は早そう・・・

この1週間でなんとかせねば・・・

作ることだけに専念したいとついつい弱気になってしまう・・・

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2013年7月23日 (火)

大豆は無事発芽しただろうか?人参は?・・・

~鬼柳圃場~大豆は無事発芽しただろうか?人参は?・・・7月23日

今日は梅雨時のようにむしあつい1日・・・

今週は梅雨空のよう・・・

あちこちで局所的に豪雨のよう・・・

小田原は中々十分な雨が降らないけれど・・・畑によっても違うようだけれど・・・

ここのところ夏野菜も急激に夏バテ状態・・・

なんとかしなければ・・・

ちょっと気持ちがそぞろな大豆作り・・・

どんな状態だろうか・・・

人参は無事発芽したようだけれど・・・

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7月10日に直播した大豆・・・

ネットをべた掛けできなかったところはハトにやられてしまった・・・

去年は大丈夫だったが・・・

ネットがめくれていたところも・・・

ネットの中でも欠株が・・・

根切りの仕業・・・

追い播きをしかけたけれど・・・面倒なのでやめることに・・・

近々高田圃場に2度目の種まきをするので多めに播くことに・・・

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発芽したものはすでに本葉が展開・・・

除草をかねて土寄せをぼちぼちと・・・

今なら草取りも楽なのだが・・・

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ハトに食べられたあと生長点が運良く残っていると本葉が・・・

ファイト!

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今日は明日種を播く予定の黒豆と小豆の植えつけ場所にトラクター・・・

次のネギの植えつけ場所にもトラクター・・・

余計についついトラクターをかけてしまう・・・

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7月10日に播種したネギ・・・

草とともに無事発芽・・・

この次は8月早々に播種予定・・・

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本葉はすでに展開・・・

ここで除草できると後が楽になるけれど・・・

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葉ネギ、リーキは植えつけ完了・・・

現在下仁田ネギの植えかえ中・・・

最後は東京晩生ネギ・・・

長ネギもこの畑に植えようか・・・

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2013年7月22日 (月)

高田田んぼの干し田も終わり入水・・・その前に急遽稗取り・・・

~水田~高田田んぼの干し田も終わり入水・・・その前に急遽稗取り・・・7月21日

朝のキュウリやオクラ、トマトの収穫を終えたあと・・・

大豆の追い播きをしようかと思っていたけれど・・・

高田田んぼに干し田のあと水を入れようと田んぼを確認したところ・・・

あまりにも草がひどく・・・

このまま水を入れると大変なことに・・・

急遽稗取りを・・・

どうしても畑優先で田んぼの作業は後回しになるつけ・・・

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1週間以上干している高田田んぼ・・・

水を入れると稲は一気に育ってきます・・・

ただ、それ以上に草も元気に・・・

大きくひび割れた田んぼ・・・

足袋のまま歩ける・・・

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去年は稗がすごかった・・・

最近あちこちで稗が増えている・・・

管理が行き届かない田んぼが増えていると言われている・・・

なんとか稗は抑えたい・・・

あそこの田んぼはと指をさされないように・・・

稗は1本1本抜きながら・・・

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株間、株周りにコナギが残っている株も・・・稲の生育は極端に悪い・・・

コナギは草かきで地際から掻いておくことに・・・

カチコチに乾いているので草かきも使え・・・

生長点の残ったコナギもあるのでまた葉を伸ばすことにはなるだろうが・・・

稲が生育を抑えてくれればよいのだが・・・

昼前から初めて選挙の投票締め切りギリギリまで・・・

投票後はまた永塚圃場でモロヘイヤの草取り・・・

ヘッドランプをつけると顔の周りは蚊だらけ・・・

1日中腰の作業・・・今日も疲れました・・・

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2013年7月21日 (日)

ナスの切り戻しに灌水・・・

~鬼柳圃場~ナスの切り戻しに灌水・・・7月20日

今年はこれまで果菜類は全般的に調子はまずまず・・・

ここへきてキュウリとナスが下降気味・・・

ナスは思い切って切り詰めたり・・・灌水も・・・

ネギは引き続き植えつけ・・・

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ずっとこれまで調子の良かったナス・・・

徐々に状態が悪くなってきた・・・

追肥は1度したけれど・・・

水不足だろうか・・・

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4条のうち1条だけ時期をずらして種まき・定植・・・

仮に支柱は立てていたが誘引していなかった・・・

除草しながら誘引作業・・・

一気に育ち始めてきた感が・・・

1番果もぼちぼち採れそう・・・

これなら調子の悪い株は思い切って剪定して切り詰めよう・・・

先に植えたナスは状態を見ながら思い切って切り詰め・・・

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夕方から夜にかけて灌水・・・

水路からポンプアップして灌水・・・

特に状態の悪い2条分には株もとに灌水・・・

その後は畝間にたっぷりの水を・・・

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ナスのお手入れの前にネギの植えつけも・・・

去年の残りネギの植え替えは3条と少々・・・

今日は春に種を播いた分の植えつけ・・・

これで4条分の葉ネギ:九条ネギの植えつけは完了・・・

5条目はリーキを少々と下仁田ネギの植えかえ・・・

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夜な夜な除草をしたネギは・・・

またちらほら草が・・・

右端は下仁田ネギ・・・

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2013年7月20日 (土)

育苗用土+土ボカシの仕込み・・・

~育苗用土+土ボカシの仕込み・・・~7月20日

第3日曜日は基本的には出店はなし・・・

畑仕事に打ち込める週末・・・

紙に書き出してみるとやるべき仕事は山積み・・・

何から始めようと・・・

もうすぐ秋の苗作りがスタート・・・

育苗用土がギリギリ足りないか・・・

土ボカシの在庫もあとわずか・・・

やっぱりここからスタート・・・

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育苗用土の仕込みは先ずは山土の準備から・・・

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育苗用土にはふるった細かな土を使います・・・

篩った後の残った粗い土は土ボカシに使います・・・

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篩った山土+堆肥+モミガラクン炭+バーミュキュライト+米ぬか・・・

入念混ぜ合わせ・・・

乾燥気味の場合には水分を加えます・・・

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混ぜ合わせた育苗用土は左側の浴槽に詰め込みます・・・

右側の浴槽には春に仕込んだ育苗用土が・・・

秋の苗作りには少し足りないか・・・

しばらく寝かせたあとは切り返しを含め左から右側の浴槽に移します・・・

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篩った後の荒い土を利用して土ボカシを仕込みます・・・

山土+バーミュキュライト+油かす+米ぬか・・・

こちらも良くかき混ぜて袋に入れて発酵・・・

様子を見ながら詰め直します・・・

窒素分だ高いので腐敗しないように気をつけねば・・・

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2013年7月19日 (金)

キュウリの定植・・・

~永塚丘上圃場~キュウリの定植・・・7月19日

今日は宅配の日・・・

お客さんを1件ぬかしてみたり・・・

特注でナスを1箱頼まれたものはドタキャンで・・・

何だか疲れた宅配・・・

今後夏の時期は長期お休みも増える時期・・・

なんとかせねば・・・

16時ごろに帰宅後寝過ぎてしまった・・・

まだ夏の入り口というのに・・・夏の疲れという感じ・・・

予定の作業は無理そうなのでキュウリを植えることに・・・

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6月24日に播種したキュウリ・・・

予定では6月前半に種を播く予定でいたが・・・

春先に播いた現在収穫中のキュウリは好調だったが・・・

今年は暑さと雨不足の影響かいつもより早めに樹が疲れてきたよう・・・

スムースなバトンタッチは難しそう・・・

来月早々の軽トラ市は厳しい時か・・・

苗はちょっと徒長苗・・・

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定植後十分に水をあげあたりは真っ暗に・・・・

スポットライトを浴びたキュウリは今・・・どんな気持ちだろうか・・・

これから君たちはそれぞれみんな主役・・・

自分らしく精いっぱい生き抜いて・・・

焦らず気張らず・・でもしっかりと足元を固めながら・・・最後はなんくるないさで・・・

なんて・・・
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事前に数日前に5株ほど定植したキュウリ・・・

猛暑とヒョロ苗で心配したけれどなんとか活着しているよう・・・

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キュウリアーチの右側は株間70㎝で定植・・・

この写真のあと・・・右側には株間60㎝で定植・・・

いつもこの時期のキュウリは上手く育たない・・・

永塚丘上圃場に初めてキュウリを植えてみた・・・前作はエンドウ豆・・・

植えつけ時には土ボカシを少々・・・

今後の無事を祈るばかり・・・

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2013年7月17日 (水)

カボチャの収穫と風乾!・・・

~鬼柳圃場~カボチャの収穫と風乾!・・・7月17日

今日は夕方から雨の予報・・・その前にやっておきたい作業が山ほど・・・

ネギや人参の植えつけ準備でトラクター・・・

トマトの収穫・・・

大豆や黒豆の種まき・・・

育苗用土や土ボカシの仕込み等々・・・草取りはいつでも・・・

カボチャを首を長くして待って頂いているお客さんも・・・

カボチャの収穫・・・

その前に玉葱を片付けねば・・・さらにその前には小麦も片付けねば・・・

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今日のメインの畑仕事はカボチャの収穫でしょうか・・・

カボチャの葉もだいぶ色が落ちてきた・・・

カボチャがの収穫の時期の見分け方は果柄がコルク化してきたら・・・

まだすべてではないけれど多くがこの状態かな?・・・

今日は15頃からあめの予報・・・

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カボチャの収穫の前に一仕事・・・

手前は人参の種を播いたあと・・・

その奥ではネギの植えつけと除草・・・

今日は20歳の若い女性Mさんが援農に・・・

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手前の人参の予定地奥のネギの予定地をトラクター・・・

昨日事前に油かすと米ぬかを少々撒いておいた・・・

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さらに奥を、みると畑がびしょびしょに・・・この隣りには大豆が植わっている・・・

隣りの田んぼから水がオーバーフロー・・・

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良くみると隣りの田んぼには水路の水がオーバーフロー・・・

この水路の下流で石でせき止めている場所が数カ所・・・

ゴミが詰まって水かさが増えているよう・・・

ゴミは取り除いておいたたが・・・

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さてカボチャの収穫開始!

早々に日焼けしたカボチャが・・・

今年は厚さも厳しく日差しも強く・・・

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午後軒先に一つ一つ拭いて並べて置いてもらった・・・

7~10日程度風にあて風乾・・・全部並べきれていない・・・

4週類のカボチャ・・・

早生系の王が頭、中早生の天狗鼻・・・貯蔵系はケイセブンと雪常念・・・

いずれも自然農法国際研究開発センターで育種されたカボチャ・・・

この他にはミニカボチャとバーターナッツが・・・

カボチャはコンテナに入れて運んだけれど・・・

Mさんは軽々コンテナいっぱいに入れたカボチャをいとも簡単に運んでいた・・・すごい!

わったーはぎっくり腰に注意しながら・・・

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2013年7月16日 (火)

オクラの追肥・・・

~永塚丘上圃場~オクラの追肥・・・7月15日

今日も宅配の日・・・

昨日は夜2時近くまでかかり・・・今朝は5ぞ前に起床・・・さすがに眠かった・・・

宅配後の休憩も2度寝してしまった・・・

15時スタートの予定が16時スタートに・・・

慌てて田島圃場でソルゴ―とトウモロコシのすき込み・・・

暗くなるまで鬼柳圃場でネギの植えつけ・・・

オクラの追肥作業は昨日・・・

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草を刈り少しは元気を取り戻しつつあるオクラ???

小さいのに意外と実がついている・・・

なんとか樹勢をつけたい・・・

追肥をしておこう・・・

土ボカシを株もとに追肥・・・

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オクラの花はやっぱり可愛いですね・・・

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赤いオクラの花はやや赤みが・・・

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一般的な五角オクラ・・・

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大きくなっても柔らかい丸いオクラ・・・琉球島オクラ・・・

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ちょっとアクセントに混ぜて使っている赤いオクラ・・・島の恋・・・

残念ながら日を通すとみどりががった色に変色しまう・・・

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去年初めて作った10角オクラ・・・

何とも形が面白い・・・

収量は極めて少ない・・・これも形のアクセントか・・・

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鬼柳圃場に移動する際に西大友圃場の様子を・・・

山芋が・・・

本来なら茎葉が茂っている状態のはずが・・・

宅配の間にNさんが悲惨な状態の山芋の除草を・・・

有難や・・・

これからでも育つのだろうか???

とりあえずアーチを設置して敷き草をしなければ・・・

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昨日はこんな悲惨な状態・・・

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2013年7月15日 (月)

クロタラリアとトウモロコシの片付け・・・

~田島圃場~クロタラリアとトウモロコシの片付け・・・7月14日

今朝は第二日曜日で小田原まちなか市場プチ朝市・・・

早めにお昼をすまして午後は高田田んぼの草刈りと田島圃場のクロタラリアとトウモロコシの片付け・・・

あちこちの追肥もしたいけれど今日もまたできずに・・・明日こそは・・・

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5月1日に播種した緑肥:クロタラリア・・・

黄色い花もポチポチと・・・そろそろすき込み時ですね・・・

前回の西大友圃場のクロタラリアに比べて生育は良さそう・・・

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隣りはトウモロコシが・・・

収穫はすべて終了・・・

とても甘くて美味しいトウモロコシ・・・

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先ずはクロタラリアからハンマーナイフ・・・

右側は草だらけの梅の木・・・

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パワー不足で何度もとまりながらもハンマー完了!

このあとはトウモロコシの片付けを・・・

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鳥よけの手グスをはずし・・・

マルチの張っていない畝にハンマーナイフ・・・

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マルチのトウモロコシと草を刈払機で・・・

3畝分のマルチを④はずし・・・

草を戻してハンマーナイフで・・・

このあとは冬のキャベツ類・・・

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最低限の作業が終了するとあたりは真っ暗に・・・

このあとはキュウリとオクラの収穫・・・

今日もクタクタ・・・

明日は火曜日の出荷の準備の日・・・

余り作業はできないか・・・

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2013年7月14日 (日)

草刈りにソルゴーの種まき・・・

~西大友圃場・延清圃場~草刈りにソルゴーの種まき・・・7月13日

今日は草刈りデ―・・・

炎天下の草刈りはきつい・・・

軽い熱中症に毎年なる作業・・・

今日は運よくやや曇りががったお天気・・・

蒸し暑いけれど・・・

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道路の草刈り・・・

道の中央から左半分がわったーの割り当てだとは思うけれど・・・

水路の部分を含めて・・・

右側のひとはほとんど来ない・・・

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畑の反対側も・・・

この時期の草刈りは意外ときつい・・・

腰は痛くなるし・・・

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桑原圃場では・・・

昨日トラクターをかけたので今日は緑肥:ソルゴーを播種・・・

意外と歩くだけでも足腰に・・・

播種機を転がすだけでしょうと言われるけれど・・・これも意外と・・・

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種まき後はやっぱり草刈り・・・

このあとジャガイモを掘りたいと思っていたけれど・・・

ここまでで午前中の部終了・・・

午後もあちこちで草刈り・・・

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草刈り終了後足元がふらふらせ?・・・

水路によろけて足だけ水浴び・・・

情けない・・・

これぐらいでバテルようでは・・・

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7月9日に撒き直した永塚丘上圃場のソルゴー・・・

やっぱりまた・・・

鳥???

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2013年7月13日 (土)

今日は3カ所の畑でトラクター・・・

~高田圃場・鬼柳圃場・延清圃場~今日は3カ所の畑でトラクター・・・7月12日

宅配終了後今日はトラクターデ―・・・

明日はあちこちで草刈りデ―・・・

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高田圃場では今後大豆を少し播き・・・

あとは緑肥で土作り・・・

前回播いたクロタラリアはとても生育が悪かった・・・

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トラクターをかけたけれど・・・

後日またもう一度トラクターをかけたほうが播種機でタネを播くには良さそう・・・

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次は鬼柳圃場にトラクターを運び・・・

先日夜な夜な麦わらを撒いたところ・・・

秋にキャベツ等を植える予定・・・

前回秋ジャガの予定地で麦わらをそのままトラクターですきこむのに無理はなかった・・・

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トラクターを低速でロータリーは高回転ですきこんでみた・・・

きれいにすき込めたとは言えないが・・・まずまずか・・・

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ロータリーに麦わらがからむこともなく・・・

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少し薄暗くなってきたが・・・最後に桑原圃場に移動・・・

小麦を収穫したあとすぐに油かすを撒きトラクター・・・

すぐに緑肥を播く予定だったが・・・すっかり遅れてしまった・・・

油かすの養分もだいぶ無駄にしたかな・・・

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トラクターをかけあたりは暗く・・・

明日ソルゴーを播こう・・・

明日はあちこちで草刈りデ―・・・ジャガイモの収穫に朝市の準備・・・

~ちょっと番外編~

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1か所から3本のキュウリが・・・

キュウリも3本そろえば折れることはないか・・・

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2013年7月12日 (金)

オクラの草刈り・・・収穫も開始・・・

~永塚丘上圃場~オクラの草刈り・・・収穫も開始・・・7月11日

丘上圃場のソルゴーは播き直し・・・

オクラが草だらけに・・・

ぼちぼちと花が咲いている・・・

実もつきだし・・・

早く救ってあげなければ・・・

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これでもゴボウが1条・・・オクラが3条植わっているけれど・・・

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草を刈れば姿を現し・・・

ゴボウもオクラも一度追肥をしたいところ・・・

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オクラは種の状態が良くなかったので多めに播種・・・

4~5本芽が出ているものが多く・・・

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3本仕立てに・・・

1本だと大きくなりすぎたり・・・

2,3本仕立ての方が収量はいい・・・

こんな弱々しい状態でオクラの実がしっかりとついている・・・

明日には追肥したいけれど・・・

土ボカシがいいか・・・

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2013年7月11日 (木)

1回目の人参の種まき+大豆の種まき・・・

~鬼柳圃場~1回目の人参の種まき+大豆の種まき・・・7月10日

今日も暑いですね・・・

日中はクラクラと・・・

水曜日はフルタイムで畑で農作業・・・

ナスやキュウリがたくさん採れ・・・

急遽明日多くの注文をいただき・・・

作業をしながら収穫も・・・

そろそろ人参の1回目の種まきも・・・

本来なら8月に入って播いた人参の方が良質のものができるけれど・・・

少しでも早めに欲しい人参・・・つなぎで少しだけ・・・

7月10日と言えば大豆の種まき・・・

あれやこれやと忙しい1日・・・

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6月23日にトラクターをかけたあと・・・

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今日の人参の種を播く部分をトラクター・・・

初めは3条分のつもりでいたが・・・
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三角穂で播き溝を掘り・・・

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溝底に種を播いたあとモミガラをしっかりとまき・・・

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夕方にしっかりと、十分に水を撒き・・・

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すでに2条分葉ネギ;九条ネギを植えつけ・・・

3条目には草が・・・

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ネギの横にトラクター・・・

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1条目と2条目の間を三角穂で除草と土寄せを・・・

そして麦わらで敷き藁・・・

3列目の半分弱を本日新たに植えつけ・・・

このあと灌水を・・・

ネギは乾燥に強いけれど・・・

灌水した方がスムースに活着・・・

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草が目立ってきた・・・

今日は左側の田んぼから水が流れてきている・・・

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トラクターをかけたあと播種機で大豆を播種・・・

品種は数年来種どりしている小糸在来・・・

とても美味しい大豆・・・

自家製味噌もお豆腐もこの大豆・・・

今年は作付け量を大幅に減らそう・・・

大豆の販売も中々価格の問題で折り合いがつかず・・・

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種を播いたあとはべた掛けで鳥よけ・・・

種まき後カラスやハトが下見?に来ていたが・・・


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2013年7月10日 (水)

緑肥:クロタラリアのすきこみとソルゴーの播き直し・・・

~西大友圃場・永塚丘上圃場~緑肥:クロタラリアのすきこみとソルゴーの播き直し・・・7月9日

ぼちぼち緑肥クロタラリアをすきこんで秋の人参の種播きの準備を・・・

永塚丘上圃場のソルゴーも播き直さなければ・・・

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5月日播種したクロタラリア・・・

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黄色い小さな花も咲き始め・・・

そろそろすき込み時期です・・・

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7月日にハンマーナイフで細かく砕き・・・

いきなりトラクターで押し倒しすきこむ場合もあるけれど・・・

今回は早めに分解させたいとハンマーナイフを活用・・・2013_0709_6

本日すき込み・・・

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隣りの玉葱のあと地もトラクター・・・

もう一度トラクターをかけて緑肥:ソルゴーを播きましょう・・・

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緑肥として小麦を播いたところ・・・

一部枝豆が植わっているけれど・・・

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枝豆とネギを残してハンマーナイフ・・・

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今日トラクター・・・

次の干し田の時にもう一度トラクターをかけて緑肥を播きたい・・・

緑肥をすき込んだあとは現在南北の畝を・・・

東西に変えようか・・・

帰ってそれの方が使いやすいかも・・・

ここの畑をなんとか有効に使わねば・・・

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 去年の東京晩生ネギの余ったネギをここに植えかえたけれど・・・

草だらけ・・・

なんとか救出して上げねば・・・

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何故だが発芽後芽がすべて抜けていた緑肥:ソルゴー・・・

もうすべて消えてしまった・・・

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トラクターをかけ・・・

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再度ソルゴーを撒き直し・・・

今度はどうだろう・・・

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隣りのオクラもぼちぼち収穫開始・・・

草刈りをせねば・・・

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2013年7月 9日 (火)

トマトが高温障害???さてどうしましょう・・・

~トマト栽培~トマトが高温障害???さてどうしましょう・・・7月9日

4~5日にかけて強風が・・・

6日の土曜日には梅雨明け・・・いきなりの高温・・・

この急激な変化にトマトが適応ができなかったよう・・・

日曜日のSUNDAY  MARKETのあとトマトを収穫しようとしたら・・・

ハウスも露地もトマトがぶよぶよになったものだらけ・・・ほとんど収穫できず・・・

ミニトマトもほとんどが・・・

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写真では分かりずらいけれど・・・

黒く小さな穴のあいた上あたり・・・

すけて中が見えるような感じで触るとぶよぶよ・・・

食べると美味しくない・・・

高温障害のトマト・・・

急激な温度の上昇と急風でトマトはこのままでは枯れてしまうと思い気孔をふさぐ・・・

本来なら気候を開いて蒸散して温度を下げる・・・

トマトは反対に・・・

体内温度が一気に上がり生理障害・・・

乾燥に慣れていればまだ違ったのだろうが・・・

田んぼに水が入ると地下水も上昇・・・水路は常に湿った状態・・・

露地は梅雨で適度な湿りけが・・・

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なんくる農園のハウスのトマト・・・

ちょっと葉が小さすぎるか・・・

日焼け果が心配に・・・

もう少し葉を茂らせた方が・・・

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少し芽かきを辞めて葉を茂らせた方が・・・

先端が多勢に育った方が根の張りも良く養水分の吸収も良くなる・・・

これまで追肥は2回・・・

1回目は土ボカシを株もとに・・・ある程度速攻性を意識して・・・

2回目は通路に米ぬかを・・・

着果している玉数も減ってきたので徐々に樹も元気を取り戻すだろう・・・

もう少し様子を見ながら場合によっては株もとにもう一度土ボカシで・・・

高温対策・・・栄養生長と生殖生長のバランス・・・中々難しいトマト栽培・・・

まだまだ頼りにせねばならないトマト・・・

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今季2株芽の青枯れ・・・

こぼれ種から生育したトマト・・・

とりあえず取り除き・・・

一般的な大騒動になることではあるけれど・・・

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今年の外のキュウリ・・・

強風と急激な気温上昇で一旦は元気がなくなったキュウリも・・・

徐々に元気を取り戻し・・・

上手くトンネルに・・・

これで水から日陰を作り暑さ対策を・・・

今年は採れ過ぎて難儀しているキュウリ・・・

うり先も増やしてはいるけれど・・・

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2013年7月 8日 (月)

7月のSUNDAY MARKET無事終了!・・・

~7月のSUNDAY  MARKET無事終了!・・・7月7日

早々に梅雨が明け・・・いきなりの猛暑・・・今後が・・・

毎月第一日曜日はSUNDAY  MARKET・・・

今日の夕方のキュウリの様子は先日の強風で傷跡が目立つキュウリが多く・・・

突然の暑さでやや元気が・・・

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最近のSUNDAY  MARKETは出足が早く、今日もスタートと同時に多くのお客様が・・・

もちろんリピーターも多く・・・

前回美味しかったのでまた来たよ・・・

ここの野菜ははずれがないよ・・・

嬉しくなることばかり・・・久しぶりのアイスキュウリ・・・アイスキュウ太郎も無事完売し・・・

野菜が意外と余ったので売り上げは期待できないと思ったけれど・・・

目標にはちょっと足りなかったけれど・・・

玉葱やジャガイモはほとんど売れない・・・

今年は小田原まちなか市場でも苦戦・・・努力・工夫が足りないのか・・・

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今日はあまり会場を回ることなくおとなしくしていたので・・・

立ち位置から一度だけ写真をとっただけ・・・

帰宅後休憩したあと畑で作業の予定でしたが・・・

さすがに今日は寝不足と疲れで1時間近く寝てしまったよう・・・

キュウリの収穫とあとは何やかやで・・・

明日から頑張ればいいか・・・

病院に行くのが面倒・・・

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2013年7月 7日 (日)

強風でトマトが・・・誘引せねば・・・

~蓮正寺圃場・トマト栽培~強風でトマトが・・・誘引せねば・・・7月6日

木曜日から金曜日にかけてすごい雨が・・・

昨日は強風が・・・

手も怪我をして油断していたところ果菜類・・・奥にトマトに少し被害が・・・

鬼柳圃場のナスは全く問題なし・・・

備えあれば憂いなしとはいうけれど・・・

明日はSUNDAY  MARKET・・・

まだ準備の途中・・・

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ピーマンの草取りは終わり・・・

トマトの草取りを始めたところでストップ・・・

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ミニトマトとトマトン間の通路も草だらけ・・・

刈払い機で草を刈りそのまま敷き草に・・・

敷き藁の間から生えている草は取り除き・・・

と思いつつ中々進まない・・・

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昨日の強風でトマトも数本折れたものも・・・

誘引もこまめにしていないので・・・

日々しっかりと誘引していれば・・・

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雨よけはしているけれど今回のようにたくさん雨が降ると割れるトマトも・・・

真っ赤に熟れているのでその場でがぶりと・・・

美味しいと言えば美味しいけれど・・・

雨でちょっと水っぽくなっているかな・・・

今日で梅雨明けのよう・・・

天気が良くなってくると濃厚な味に・・・これからが楽しみ・・・

でも・・・あまり高温乾燥状態が続くと・・・

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とりあえず午前中に収穫したトマト・・・

午後も病院に行ったあとトマトの誘引作業・・・

しっかりと赤くなったトマトが・・・

作業中にヒヨドリが大群で畑にやってきたので・・・

次の畑に移動する際にもう一度トマトを収穫・・・

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隣りのスイカにお皿を敷き・・・

こんなに大きなったスイカも・・・

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よくよく見るとそうでもないか・・・

黒スイカのはずだがこんないはっきりと縞模様が・・・これから日焼けして黒くなるのだろうか・・・

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2013年7月 6日 (土)

春に播いた緑肥の様子は・・・

~なんくる農園の畑の様子~春に播いた緑肥の様子は・・・7月5日

5月から6月にかけてあちこちに緑肥を播いているけれど・・・

これからも畑を耕してソルゴーを播く予定のところも・・・

すき込みまで播種後50~60日ぐらい・・・

そろそろ順次すき込みも・・・

そろそろ梅雨明けかもという話も・・・

土が乾ききると分解も遅くなる・・・

湿り気があるうちに・・・

なんくる農園では有機物の還元は緑肥をメインに据えている・・・

堆肥と緑肥の効果の違いはあるのだろうかと考えてみたりも・・・

腐植につながる物質的な量の違いとは別に・・・

緑肥の生育期間に根圏で営まれている生物活動の効果は期待でいるのではと・・・

土の化学性の改善につながるものではないかな・・・

もちろん草質性の堆肥・・・腐植につながる有機物が入った堆肥でもその効果はあるのだろうが・・・

これからも一つ一つ経験の積んで積み重ねていかなければ・・・

そんな中困った現象が・・・

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6月28日に永塚丘上圃場に播種した緑肥:ソルゴー・・・

そろそろ芽を出しているのでは・・・まだのよう・・・

よくよく見ると発芽した芽が引き抜かれているよう・・・何故?

鳥?

他には考えにくいけれど・・・分からない・・・

長年ソルゴーは播いているけれど初めての経験・・・

播き直さねば・・・

明日はトラクターをかけられるかな・・・

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5月11日に播種した緑肥:クロタラリア・・・

同じ日に田島圃場にもクロタラリアを播いているけれど・・・

育ちが今ひとつか・・・ぼちぼちすきこんで8月中ごろには人参を播く予定・・・

右隣の玉葱の「あとはトラクターをかけて緑肥:ソルゴーを播こう・・・

今まではすぐに大豆を播いていたけれど・・・

一度緑肥を組み込んだほうが良さそう・・・

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6月24日に播種した蓮正寺圃場のソルゴー・・・

こちらはきれいに芽が出そろっている・・・

このあとは冬の葉物を播く予定だが・・・

緑肥の育ち具合で米ぬかや油かすを加えるかも・・・

たぶん生育はまばらだとは思うけれど・・・

ソルゴーの前にエンバクとクローバーをすきこんでいるので少しは矯正されたかな・・・

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蓮正寺の奥の玉葱のあと・・・

緑肥のあとは何も加えずまた玉葱を植えようか・・・

少し比較試験をしてみようか・・・

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意外と良く育っているのは永塚圃場の奥の田んぼの隣り・・・

5月13日播種・・・

田んぼに水がある間はじゅくじゅく状態・・・

田んぼと言えば今日から干し田・・・

今年は頑張って草をとった・・・取ってもらったと思ったけれど・・・

コナギが元気を増してきた・・・

現在左手中指が使えないので田んぼの草取りは片手でも出来るので田の草取り???

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2013年7月 5日 (金)

夏野菜が出そろってきた現在の宅配野菜の様子・・・

~なんくる農園有機野菜の宅配~夏野菜が出そろってきた現在の宅配野菜の様子・・・7月4日

毎週火曜日と金曜日は宅配の日・・・

すっかりお届けするお野菜も夏野菜に切り替わり・・・

夏野菜と言えば・・・

トマト、キュウリ、ナス、ピーマン、オクラ、モロヘイヤが中心に・・・

現在はズッキーニ、インゲン、トウモロコシ・・・

そしてそろそろ枝豆が・・・カボチャもあと一息かな・・・

常備野菜としては玉葱、ジャガイモ、ニンイクも・・・

もちろんこの他にも色々と少しずつ作ってはいます・・・

その時のお楽しみ・・・

収穫するお野菜は夏野菜真っ盛りではあるけれど・・・

徐々に秋冬野菜の準備も始まっています・・・

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毎日トマトを厚めに切ってキュウリと一緒にパンに載せて食べるのが楽しみで・・・

オープンサンドウィッチというのかな?

トマトが余れば冷凍保存して冬の間にトマトソースに・・・

宅配野菜の人気者の一人・・・

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トマトほど派手ではないけれどこの時期欠かせない野菜・・・

シャキシャキの食感と・・・意外と甘みもあるんだよね・・・

年齢的にはぬか漬けは欠かせない・・・

食欲の落ちた夏には山盛りのキュウリを載せた冷やし中華や冷やしうどんは最高ですね・・・

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特に今年のナスは柔らかく甘みもしっかり・・・

ナス料理も色々あるけれど・・・やっぱりなんといっても焼きナス!

右下の一般的ナスの千両2号・・・

その上は水ナス系の美男・・・とろけるような柔らかさ・・・

左下は長ナスの庄屋大長ナス・・・ナスのかば焼きは土用の丑には最高の一品・・・

丸いのは京野菜の賀茂ナス・・・やっぱりナス田楽でしょうか・・・

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まだ採れ始めのピーマン・・・

量産体制はもう少し先でしょうか・・・

生で食べても柔らかく甘みも・・・

この他にも万願寺甘唐辛子も・・・

パプリカはどうなることか・・・

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もうすぐ初収穫を迎えそうなオクラ・・・

5角オクラの他10角オクラや丸オクラも・・・赤い丸オクラも・・・

夏はこのネバネバがバテ防止に・・・

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ネバネバと言えばモロヘイヤも・・・

湯がいて刻んで冷凍保存しておけば1年中活躍のお野菜・・・

乾燥させてパラパラと・・・

今年は直播に失敗・・・

播き直したモロヘイヤはまだまだ小さく・・・

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真夏の暑さには耐えきれないけれど・・・

この時期ズッキーニはどんなお料理も登場します・・・

緑と黄色の色合いもいいですね・・・

急激に暑くなってくるとちょっと心配ですが・・・

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とても柔らかくて甘みのあるインゲン・・・

最近はつるありよりもつるなしインゲンを好んで作るように・・・

真夏になればインゲンの代わりに十六ササゲが登場・・・

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現在のトマトと肩を並べるほど人気のお野菜・・・トウモロコシ・・・

市販のものよりはちょっと小ぶりではあるけれど・・・

爽やかな甘みが人気のようです・・・

来週いっぱいかな・・・

このあとは秋までおあずけに・・・

何しろ甘い・・・

今年は虫害も少ない・・・

無農薬でのトウモロコシは時期を選んで作らねば・・・

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あともう少しで収穫の枝豆・・・

香りも良~し、甘みも良~し

この夏はノンアルコールビールのお供に・・・

豆と言えばうりずん豆とも言われるシカクマメも・・・

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常備野菜の玉葱は欠かせません・・・

今はやりの巨大の玉葱ではありませんが・・・

ほどほどの大きさ・・・大中小さまざま・・・

やっぱり玉葱も甘みは抜群・・・

この他にもジャガイモやニンニクも・・・

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ちょっと番外編として夏と言えばスイカ・・・

あと40日ぐらいかな・・・

島が見えますがこれでも黒スイカ・・・

このスイカも爽やかな甘みでとても好評です・・・

最近は収穫時期の見分け方もぼちぼちと・・・

昔懐かしいマクワ瓜も・・・

スイカの前にカボチャもあるか・・・

生産者自ら美味しいといってもあてにはならないかもしれないが・・・

宅配でも店置きでも・・・市への出店でも美味しいと言ってもらえることに感謝!

美味しいの一言にこれからも・・・

見て美味しい、触って美味しい、食べたら本当に美味しい野菜作りに精進しようと・・・

宅配にご興味がある方はこちらをクリックしてご覧ください!・・・http://nankuru831.cocolog-nifty.com/blog/2012/02/post-0cae.html

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2013年7月 4日 (木)

キュウリやナスのお手入れと、葉ネギも引き続き植えつけ・・・

~永塚圃場・鬼柳圃場~キュウリやナスのお手入れと、葉ネギも引き続き植えつけ・・・7月3日

果菜類・・・キュウリ、トマト、ピーマン、ナスなどのお手入れもまたまた早くしてあげなければ・・・

この時期草の伸びが早いとともに果菜類もどんどん大きくなってきます・・・

収穫管理作業等々と・・・

ここ数日左手の中指の先が痛くて・・・

冬以外は素手で草取りはやるけれど・・・

傷ができ化膿したのかな?そのうち晴れも引くだろう・・・

日々腫れが・・・

今日は指がぶつかるたびに傷みが・・・

おかしいなと思っていたところ・・・

1週間近く前につき指をしたような・・・こんな簡単につき指してしまうのかと・・・

もしかしてその時の痛みだろうか・・・

骨にも異常があるのだろうか・・・

今は右手だけでキーボード・・・

最近ちょっとしたことで・・・簡単にけがをしてしまう・・・

情けない・・・加齢か・・・

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誘引を終えたキュウリのアーチを中から見上げ・・・

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長さ14m、2アーチ分だけど毎朝毎晩たくさんのキュウリが採れます・・・

とても有難いですね・・・

余ったキュウリはとりあえず塩漬けに・・・

今度アイスキュウリを作ろうか・・・

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前回は株もとに土ボカシを追肥いたけれど・・・

今日は条間に米ぬかを撒いてみた・・・

今日明日の雨でしみこむだろう・・・

このあと午前中は蓮正寺圃場でピーマンやトマトの収穫管理作業・・・

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午後からは途中だった里芋の土寄せを終わらせ・・・

草が枯れたら右端の生姜から敷き草をしよう・・・

畝間に屈強な草の根が残っていて鍬の土寄せも中々大変で・・・

来年は機械で土寄せできるようにもう少し幅を広くしようか・・・

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夕方急遽Sさんが・・・

前回に引き続き葉ネギ:九条ネギを1条分植えてもらった・・・

今週末からまたフィリピンに行くそうで・・・

やく1カ月お手伝いなしで頑張らねば・・・ちばりよ!

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里芋の土寄せが終わったところで今度はナスの草取り・・・

Sさんにまた草取りですかと・・・

何故草取りをするのか・・・それはそこに草があるからです・・・

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このあと収穫と夜トマトのお届けがあるので今日はここまで・・・

収穫作業をしながら草取りはまだまだ続きます・・・

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2013年7月 3日 (水)

野菜創作料理のお店ハルノキさんに伺うと住谷重光・美知江展が・・・

~野菜創作料理のお店ハルノキさんに伺うと住谷重光・美知江展が・・・~7月3日

今日は夕方で畑仕事を切り上げ真っ赤に熟れたトマトをもって久しぶりにあのお店に・・・

久しぶりに野菜創作料理のお店“ハルノキ”さんに伺うと・・・

現在住谷重光・美知江展が・・・

詳細はこちらをクリックいてみてください・・・

http://geocities.yahoo.co.jp/gl/atelier_sho_sumitani

いろんなイベントを開催しているんですね・・・

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光のフォルムと題して行われていました・・・現在住谷重光・美知江展が・・・

色々と写真を撮ってみましたが・・・中々上手く写らないのが残念ですが・・・

美を堪能しながら美味しい野菜料理に舌鼓もいいかな・・・

今は冷制トマトのパスタがお勧めだそうで・・・

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カリン・・・

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大磯の松林・・・

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白を基調にした絵が多いようです・・・

作者の目の前に写る対象物・・・

その被写体の背景に・・・かかわるすべてを・・・その被写体とともに循環される姿を・・・その美を表現されているようです・・・

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本日のメイン業務はこれをお届けに・・・

真っ赤に熟れたトマト・・・

今年は今のところ順調でたくさん採れている真っ赤なトマト・・・

残念ながら今日はお届けだけ・・・残念ながらお食事は・・・

以前の紹介記事は・・・

http://nankuru831.cocolog-nifty.com/blog/2012/09/post-ae08.html

ハルノキさんでも現在ホームページを制作中だとか・・・

まだ検索出来ないので今後が楽しみ・・・

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帰り際に気づいたけれど・・・アプローチの階段には手すりが・・・

百日紅の枝だそうで・・・

中々素敵です・・・

百日紅だけど滑ることはなさそうです・・・

ちょっとしたやさしい気遣いがお店の雰囲気を表しています・・・

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ちょっと色々と植えてみたけれど・・・

~永塚圃場~ちょっと色々と植えてみたけれど・・・7月1日

毎年ちょと変わったものでも作ってみようかと思い・・・

苗を作ったりするけれど・・・

いつも中途半端で・・・

今年はどうだろうか・・・

先ずはあるものは植えてみなければ・・・

今年もローゼルの種を撒きそびれてしまった・・・

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シビランサー・・・

沖縄で食べられていると書いているけれど・・・

沖縄に住んでいたころ・・・聞いたことも見たことも食べたこともないけれど・・・

よく分からにけれど思わずホームセンターで買ってしまった・・・

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はじめ塾さんにいただいた食用ほおずきの苗・・・

一旦養生して植えつけてみました・・・

食べたことはないけれどヨーロッパでは良く食されているそうで・・・

日本でも平成になって市民権を得た実をとあるが・・・

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紫唐辛子の苗をちょっと買ってみた・・・

作ってみて良ければ来年は自分で苗を作ってみるが・・・

どんなもんだろうか?

奈良の伝統野菜・・・大和野菜らしいが・・・

強野菜の万願寺甘唐辛子とのセットも面白いかも・・・

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食べる花としてはメジャーのナスタチュウム・・・

今頃植えるなんて遅すぎかな・・・

そろそろ花の時期かな・・・

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リクエストの多いバジル・・・

わったーはあまりハーブは好きではないのであまり作らないが・・・

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お客さんのリクエストでフダンソウ・・・

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永塚圃場の空いた畝に適当に植えてしまったけれど・・・

ハウスの中でかわいそうな状態になっていた苗も・・・

ここなら毎日蓮へ行くのに通るのでなんとかなるかな・・・

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隣りの畝にはモロヘイヤ・・・

今年は直播に失敗して・・・現在悲惨な状態・・・

そのうち回復するだろうとは思うか・・・

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草を刈りそのまま敷き草に・・・

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エンサイ:空芯菜も・・・

除草敷き草したいかな・・・

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何故だかツルムラサキも・・・

種があったので播いてしまったけれど・・・

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2013年7月 2日 (火)

里芋の追肥・除草・・・

~鬼柳圃場~里芋の追肥・除草・・・7月1日

鬼柳圃場のネギの除草は完了・・・あとは次の植えつけ・・・

今度は里芋の除草・土寄せ・・・

ナスも除草しなければ・・・

鬼柳圃場が終われば今度は西大友圃場のネギと枝豆の草取り・・・

田んぼもあるか・・・

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昨日1畝を残して取り終えた草・・・

右端は生姜・・・

世間より葉色はいつも薄いけれど・・・

ちょっと薄すぎかな?

下葉が黄色くなっているものも・・・

植えつけ前に溝を掘り埋めた稲藁の影響か・・・

草に埋もれていた影響か・・・

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除草して通路に置いた草をどかしてみるが・・・

通路にも草がいっぱい・・・

このままでは土寄せができない・・・

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刈払機で通路の草を刈り取り除き・・・

刈払機の刃のチップがすべてとれた状態のので切れ味が・・・

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鍬でなんとか土寄せを・・・

鍬の刃先が折れていて・・・上手く土寄せができない・・・

もちろん草の影響もあるだろうか・・・

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土寄せの前に株間に土ボカシを追肥・・・

植えつけ時にも株間に土ボカシをお忌避しているけれど・・・

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午後は収穫作業をしながらあちこちで草取り・・・

里芋の除草は完了・・・

土寄せは1畝分だけ・・・

この続きは明日かな・・・

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2013年7月 1日 (月)

ネギと里芋の除草にネギの追肥&土寄せ・・・

~鬼柳圃場~ネギと里芋の除草にネギの追肥&土寄せ・・・6月30日

今日の午前中は生き物観察会・・・

玉葱をすべて収穫してみると意外とたくさん・・・置き場所が・・・

このあとカボチャも・・・

今年の冬に倉庫をもう一つ建てようか・・・建てなければ・・・

午後はネギと里芋の草取り・・・

ネギは追肥と土寄せも・・・

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昨日7畝中2畝除草が終わっている里芋・・・

今日はSさんが草取りを・・・

今日は残り1畝となりました・・・

このあとは追肥をして土寄せを・・・明日出来るか・・・

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芽が3本・・・

お盆までに複数芽が出てきた場合には1本を残して芽かきを・・・

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1本に・・・

お盆のあとに出てくる芽はそのまま・・・

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ここのところ夜な夜な草取りをしている葉ネギ・・・

ようやく終わり・・・

草に埋もれなければそろそろ収穫時期なのかな・・・

ひどい草に覆われ・・・無理やり草をとりネギがかなり傷んでしまった・・・

快復を待っての収穫・・・

高温乾燥の時期になれば葉がやや硬くなってくる・・・

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米ぬかボカシの在庫がないので米ぬかをそのままネギの条間に撒き・・・

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鍬で土寄せをいながら混ぜてく・・・

草取りでネギが倒れたり折れたりしているので気をつけながらの作業・・・

土寄せでさらに炒めてしまったかも・・・

このあと枯れ草で敷き草をしたい・・・

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ちょっと気になったので里芋の横に植えてある生姜を少し草取り・・・

ここも早めに草をとってあげなければ・・・

去年は草取りできずほとんど収穫できなかった生姜・・・今年は頑張りましょ・・・

去年は一番奥の畑に植えつけ・・・

今年は一番手前・・・

やっぱり見えるところに植えなければ・・・

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