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2015年2月

2015年2月28日 (土)

春人参2度目の種まき・・・

~永塚丘上圃場~春人参2度目の種まき・・・2月28日

明日は今年初のSUNDAY  MARKET・・・

こまごまとした作業をこなしながら

春人参2度目の種まき・・・

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1月24日に播種した人参のお隣に2度目の人参の種まき・・・

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トラクターできれいにして・・・

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お隣のトンネルの中の人参は・・・

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25日に播種しようと植え溝は掘ったけれど時間切れで播種できず・・・

今日再度三角穂で植え溝を・・・

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播種機でべによし5寸を播種・・・

播種機だとあまりうまく発芽しないけれど・・・大丈夫

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今日はトンネル支柱まで・・・

明日の雨に当ててビニールを・・・

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お隣の大根・・・

間引きは終わっているけれど・・・

早く大きくなるのが待ち遠しい・・・

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さらにそのお隣も大根・・・

本当はぼちぼち収穫のはずだけれど・・・

ビニールに結露が多くて病気になった???

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2015年2月27日 (金)

ハウストマトの鉢上げ・・・

~春の苗作り~ハウストマトの鉢上げ・・・2月27日

今日は宅配後ハウストマトの鉢上げ・・・

ここのところ花粉症がつらく・・・

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左から鉢上げ前のハウストマトにナス・・・

そして鉢上げ後のズッキーニ・・・

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2.5寸ポットに鉢下・・・

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それなりに美味しいトマトが、それなりにいただけますように・・・

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ズッキーニもどんどん育っていきます・・・

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夜は毛布であたたかく・・・

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2015年2月26日 (木)

露地トマトの種まき・・・

~春の苗作り~露地トマトの種まき・・・2月26日

明日は宅配・・・

今日は朝から雨・・・

雨の日の収穫作業は大変・・・

そのあとの調整作業も・・・

昨日の夜露地トマトの種まき・・・

今日はピーマン類の種まき・・・

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露地トマトの種まき・・・

今年は桃太郎ファイトを中心に・・・

種はちと高いけれど・・・

ハウストマトの作付けを増やす予定なので追加分も・・・

この後覆土をしてしっかりと灌水した後1週間ほど低温状態にして苗床に・・・

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ハウストマトはそろそろ鉢上げでしょうか・・・

今日は時間がなく・・・

明日できる?

明日できないと火曜日・・・

それでは遅すぎる・・・

なんとか明日・・・

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ピーマン類の種まき・・・

京波を中心に、黄・赤・オレンジの3種・・・

万願寺唐辛子も・・・

日光とうがらしの種まき忘れた・・・

今度ナスと一緒に播こうか・・・

この後はトマトと同じように・・・

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2015年2月25日 (水)

ジャガイモの植え付け完了!・・・

~田島圃場~ジャガイモの植え付け完了!・・・2月25日

明日は雨の予報・・・

今日無事ジャガイモの植え付け完了!

この後人参・ヤマトイモ・里芋・ゴボウの収穫・・・

夕方何とか人参の種まきをしようと大急ぎで準備・・・

播種機をセットしてさ、種まきというところで・・・

種がない・・・

かみさんが種を持ち逃げしてしまった・・・

今日は断念・・・

明日播けるかな・・・

雨が降る前にネギなども収穫せねば・・・

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昨日耕運機に培土器を取り付けて軽く溝切りを・・・

8条分・・・

株間30㎝で植え付け・・・

東から男爵・ドラゴンレッド・北あかり・皮は赤くて仲が黄色いジャガイモ・・・レッドムーン???・出島・・・

6割は購入芋・・・残り4割は秋ジャガの植え替え・・・

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覆土の目安をつけるために棒を差し・・・

洗濯ばさみの下が20㎝くらいでしょうか・・・

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畝間に米ぬかボカシを少々・・・

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耕運機に培土器を取り付けて覆土&畝立て・・・

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最後に仕上げで鍬で畝を整備・・・

そのお隣にはトンネル促成トウモロコシ用のマルチを張り・・・

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さらにそのお隣の種どり用の人参・・・

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2015年2月24日 (火)

2度目のキャベツとブロッコリーの種まき・・・

~春の苗作り~2度目のキャベツとブロッコリーの種まき・・・2月24日

今日の夜は2度目のキャベツとブロッコリーの種まき・・・

これまでの苗の状況はいかがでしょうか・・・

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今シーズン2度目のキャベツとブロッコリーの種まき・・・

200穴のセルトレーで芽だし・・・

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2月9日に播種したキャベツと奥は玉レタスとサニーレタス・・・

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こちらは10日に播種した茎ブロッコリー・・・

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1月28日に播種したブロッコリー・・・

鉢上げはまだもう少し先でしょうか・・・

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1月20日に播種したレタス等々のサラダ野菜・・・

ぼちぼち定植でしょうか・・・どこに???

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2015年2月23日 (月)

ジャガイモの種イモの準備・・・

~田島圃場~ジャガイモの種イモの準備・・・2月22日

今日は明日の出荷の準備・・・

本日のブログは昨日の作業・・・

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田島圃場の半分に春ジャガを植え付け予定・・・

25日の水曜日に植え付け予定・・・

当日耕運機で畝立てを・・・

その前にトラクターを・・・

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20日にトウモロコシの予定地に自然養鶏の鶏糞を撒いた・・・

トラクター・・・

マルチを張りたかったけれどまたあらためて・・・

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男爵ときたあかりの種イモをカット・・・

やっぱりきたあかりがすきだな~・・・

この他にも秋ジャガの出島、ドラゴンレッド、レッドムーンの種イモも準備・・・

水曜日雨がないといいけれど・・・

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2015年2月22日 (日)

ハウス早熟ズッキーニの鉢上げ・・・

~春の苗作り~2月22日

朝市のあと午後からはズッキーニの鉢上げと劣化してしまったキャベツの鉢まし・・・

人参も収穫・・・

里芋と山芋は収穫できなかった・・・

今晩は雨だけれど明日収穫できるかな・・・

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2月12日に播種したズッキーニ・・・

本葉が見え始めてきました・・・

ぼちぼち鉢上げのタイミングでしょうか・・・

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2.5寸ポットに鉢上げ・・・

来月にはハウスに定植予定・・・

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ちばれよ~トマトちゃん・・・

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ナスは千両2号は発芽始め・・・

手前の美男はまだこれからの様です・・・

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11月19日に播種したキャベツ・・・

そろそろ定植時期ですが、このありさま・・・

ポットが小さく根詰まり状態・・・

苗をじかに置いて根付かせようと思ったけれど・・・

馴化させようとハウスの外に出したのも失敗か・・・

鉢まししてから馴化すべきでした・・・

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鉢まししたけれどある程度回復するかな・・・

今年は春どりキャベツ失敗の連続・・・

すでに定植済みのキャベツはヒヨドリの餌食に・・・

続きを読む "ハウス早熟ズッキーニの鉢上げ・・・"

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小麦の土寄せ&除草・・・

~鬼柳圃場~小麦の土寄せ&除草・・・2月21日

明日は小田原まちなか朝市・・・

野菜があまりなく準備も少々・・・

小麦の土寄せをしたり、2か所の畑のトラクター・・・

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2月19日に米ぬかボカシに油かすを同量混ぜて追肥した後・・・

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新調した鍬で土寄せ&除草・・・

今回初めてセミオーダーで鍬を新調・・・

あしがら地域で一般的に使われている鍬とは形が違う・・・

使いにくそうといわれるけれど、わったーにはちょうどよい・・・

小麦の土寄せ・除草快調に・・・

やっぱり道具は自分にあったものが大事だね~

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追肥したのは1反2畝のうち2/3・・・

今回は4畝分だけ土寄せ・除草・・・

年々土の状態も良くなり鍬もサクサクと入っていく・・・

草もおとなしい草が・・・

今年の収穫の時には71/3位は麦わらを持ち出せるかな・・・

果菜類の敷き藁に・・・

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2015年2月21日 (土)

玉葱マルチの修正・・・

~延清・蓮正寺・西大友圃場~玉葱マルチの修正・・・2月21日

明日は春一番が吹くかもしれないと・・・

風が強いとのこと・・・

タマネギマルチがあちこちではがれている・・・

今年はマルチの上に土を載せて押えることを怠ってしまった・・・

はがれてしまうと張り直すのが大変・・・

今のうちに修正しなければ・・・

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延清圃場の早生系のタマネギ・・・

すでに追肥は終えているけれど・・・

所々風でマルチがめくれ・・・

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明日は春一番も服かもと・・・

風が強いのでこれ以上マルチがはがれないように土をかぶせ直し・・・

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蓮正寺圃場の中生もマルチがはがれ・・・

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修正して米ぬかボカシを追肥・・・

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最後は西大友圃場・・・

中生タマネギに晩生が少々・・・

苗の出来もとても悪かった・・・

育ちも悪い・・・

マルチもめくれ・・・

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これで3か所の畑のタマネギマルチの修正完了!

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2015年2月20日 (金)

春ジャガいつ植えよう・・・来月にはトウモロコシ・・・

~田島圃場~春ジャガいつ植えよう・・・来月にはトウモロコシ・・・2月20日

今日は宅配の日・・・

お豆腐の配達も夜まで・・・

配達後夜までつかの間の農作業・・・

鶏糞撒きをしたり、人参、里芋の収穫も・・・

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1月18日にトラクターをかけたあと・・・

去年はその前の年に植えつけたキャベツ等、大根、レタスが残っていたほかは作付けをせず。夏の間緑肥を育てていた・・・

ハクサイダニがはびこり・・・

1年間様子見・・・

今年は少しはこの畑にも頑張ってもらいましょう・・・

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よく見ると人参の葉が・・・

石ころの多い畑・・・

種どり用に去年末に母本選抜した人参を植え付け・・・

6月ごろに無事種どりできるのだろうか?

梅雨時に・・・田んぼに夏野菜の管理に大わらわの時に・・・

何とかなるか・・・ホンマに

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さて今日の作業はトンネル早熟用のトウモロコシの準備・・・

3月にマルチ&トンネルを活用しての栽培・・・

自然養鶏の鶏糞を活用することに・・・

ソルゴーをすき込んだあとまだまだ残渣は残っているけれど・・・

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こちら半分はジャガイモを植えることに・・・

ぼちぼち植え付けたいところではあるけれど・・・

日曜日に植えられるだろうか?

日曜日から1週間雨マークが並んでいるけれど・・・

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今日の豆腐の配達先で・・・

ワンにゃんこが仲良く・・・

なんかいいな~

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2015年2月19日 (木)

小麦に追肥・・・

~鬼柳圃場~小麦に追肥・・・2月19日

今年の小麦は追肥しようかどうか迷っていたけれど・・・

急遽援農に来られるということで・・・

さてどうしましょうということで・・・追肥しようかと・・・

去年は油かすを6袋、窒素成分で6㎏/10a

今年は油かす3袋に同量の米ぬかボカシを混ぜて・・・

近々に土寄せしたいな~・・・除草を兼ね

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小麦も青々ふさふさ・・・

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今日の富士山はちょっとあれているのでしょうか?

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米ぬかボカシと油粕を同量混ぜ合わせ・・・

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条間めがけて撒いていきます…

今日は一人援農に来られ・・・

均等に撒くのは簡単のようで意外と難しいもので・・・

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1反2畝のうち2/3だけ追肥・・・

1/3は様子見・・・

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ところどころモグラのあとでしょうか、もっこりと・・・

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命のしずく・・・

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2015年2月18日 (水)

~畑作用土ぼかしも仕込み~・・・

~畑作用土ぼかしも仕込み~・・・2月18日

今日は午後から雨・・・

午前中は昨日のハウスの残りの作業を終え、人参とジャガイモの収穫も・・・

午後雨が降り始めてからはハウスで畑作用の土ぼかしの仕込み・・

稲作用の土ぼかしも再仕込み・・・

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畑作用の土ぼかし・・・

材料は山土:もみ殻燻炭:バーミュキュライト:油かす:米ぬか・・・

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奥は稲作用の土ぼかしの2度目の仕込み・・・

材料は山土:もみ殻燻炭:米ぬか・・・バーミュキュライト忘れてた

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よく材料を混ぜ合わせたあとはビニールで覆い、この後様子を見ながら切り替えし・・・

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1月9日に仕込んだ稲作用土ぼかしは完成しているけれど、再度もみ殻燻炭と山土とを混ぜ合わせるけれど・・・バーミュキュライト忘れてた・・・ふるった土も足りない・・・

また今度でしょうか・・・

今夜も忙しく・・・

お餅づくりにお米の選別・・・

確定申告の入力・・・

忙しさの中でとても虚しさが・・・

原因は良くわかっているけれど・・・

明日は出荷の準備・・・お豆腐の仕分け作業等々も・・・

忙しいのは好きだけれど・・・あ~あ・・・ぁ

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2015年2月17日 (火)

ハウス早熟インゲン&ズッキーニの準備作業・・・

~ハウス~ハウス早熟インゲン&ズッキーニの準備作業・・・2月17日

今日は宅配のあと小田原市役所に・・・

認定農業者の申請に関して・・・

雨なのでハウスで農作業・・・

ぼちぼち春の野菜、ズッキーニとインゲンの準備作業・・・

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今年の冬はあまりうまく活用できなかったな~・・・このハウス・・・

春菊は失敗・・・サラダ野菜も・・・オータムポエムも今一つ・・・

春に向けて仕切り直しでしょうか・・・

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去年の苗床でできた堆肥を撒き耕運機ですき込み・・・

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真ん中の畝はまだ置くにサラダ野菜が少し残っているのでまた今度・・・

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耕うん後鍬で畝を整備して・・・

左の畝はズッキーニ・・・

右の畝はつるなしインゲン・・・

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2月12日に播種したズッキーニは芽を出し始め・・・

11日に播種したインゲンは発芽まであともう少しでしょうか・・・

ズッキーニもインゲンも3月に定植・・・

ズッキーニは4月にはぼちぼち収穫・・・

インゲンは5月でしょうか・・・

春が待ち遠しい・・・

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お隣のハウスは現在葉物を収穫中・・・

葉物やサラダ野菜のあとは待ちに待ったトマト!

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トマトも発芽始め・・・

一気に芽が出ないと徒長してしまう苗が多くなってしまう・・・

まだまだ朝晩寒いけれど・・・

真っ赤に熟れたトマトがたべた~い・・・

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昨日の富士山・・・

何か不思議な力を感じました・・・

これから春に向かってあちこちからエネルギーを注入せねば・・・

地球は呼吸をする・・・

春から夏に向かって大きく息を吐き、秋から冬に向かって大きく息を吸う・・・

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2015年2月16日 (月)

~育苗用土の切り替えし&再仕込み~・・・

~育苗用土の切り替えし&再仕込み~・・・2月16日

育苗用土が間に合わない・・・

一部購入するしかないか・・・

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1月9日に仕込んだ育苗用土・・・

表面に菌糸が・・・

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切り替えしを兼ねて隣の浴槽に移し替え・・・

ここは2月10日の作業・・・

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今日新たに育苗用土の仕込み・・・

材料は山土:堆肥:もみ殻燻炭:バーミュキュライト:米ぬか・・・

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よくよく混ぜ浴槽に・・・

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ふたを閉め完了・・・

これで春苗の育苗用土は確保・・・

でもね・・・遅い、仕込みが遅い!

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1月9日に仕込んだ土ぼかし・・・

これまで2,3回切り替えし・・・

ぼちぼち出来上がりでしょうか・・・

最後に山土と混ぜ合わせたら完了・・・

あと1回分仕込まねば・・・

明日は雨の予報なのでハウスでちょうどよいか・・・

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2015年2月15日 (日)

人参の掘起し&埋戻し・・・

~西大友圃場・下大井圃場~人参の掘起し&埋戻し・・・2月15日

今日は午前中はジャガイモの収穫&蓮正寺圃場の耕盤くずし・・・

午後は人参を収穫後埋戻し・・・

人参の保存のため・・・

今畑にある人参も4月に入ると新しい根や葉がでて硬くなり食べられなくなる・・・

去年は3月の終わりごろに掘起し埋め戻した・・・

すでに人参の状態は悪くなり始めていた・・・

今年は少しでも早めに埋め戻してみたい・・・

春ニンジンはすでに種を播き発芽しつつある・・・

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まだまだ人参はいっぱいあります・・・

ぼちぼち新芽が動き出してきました・・・

春なのでしょうか・・・

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今回埋め戻す予定の分を収穫・・・

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新しい根はまだあまり動いていないようですが、葉がぼちぼちと・・・

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葉をなるべく人参ぎりぎりで切り落とし、根も切り落とし・・・

これで2週間分の量はないかな・・・

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下大井圃場の家の裏に埋め戻しましょう・・・

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穴を掘り段ボールで枠を・・・

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とりあえず今回は大きめの段ボール2箱分・・・

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埋戻し完了!

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2015年2月14日 (土)

~いよいよお味噌作り~・・・

~いよいよお味噌作り~・・・2月14日

今朝は冷え込みました・・・

いよいよ今日はお味噌作り・・・

去年のサツマイモ作り引き続き第2弾・・・

少しずつ皆さんに野菜作りにかかわっていただけるとうれしいですね・・・

子どもたちにも関心を持ってもらえれば・・・

作る苦労に喜び・・・食べる喜び・・・そして分かち合う喜び・・・

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水が氷る・・・土が凍る・・・

神秘ですね!

お日様がその姿をいったんゼロにする・・・

明日はどうだろう・・・

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予定通り9時に着火・・・スタート!

大豆を煮る大きな釜とトン汁を作る」釜と・・・

裏の台所の釜ではご飯を・・・

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大豆を煮ている間になたでまきわりも・・・

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カメラには収まっていないけれど子供たちも沢山・・・

元気ですね・・・

今日はバレンタインデーなんですね・・・

可愛い女の子にチョコレートいただいちゃいました・・・

手作りだそうですが・・・

とてもおいおいしいチョコ!

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お父さん方もあちこちで・・・

こちらは日の当番組・・・

お家の中では米麹に塩切したり、ごはんの準備をしたり・・・

子供の面倒を見たりと・・・

お母さん方も大変・・・

中々忙しいお味噌作りで・・・

課題も多々・・・

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お味噌の仕込みが終わったところでやっとお昼タイム・・・

トン汁とおにぎりですが・・・やっぱりうまい!

課題も多々ありますが何とか味噌作りも終わり、あとは畑仕事にまっしぐら!

・・・確定申告・・・いやだ~

みなさんお疲れ様でした・・・

おいしいはたけさん有難うございました・・・

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2015年2月13日 (金)

~味噌作りの前準備~・・・

~味噌作りの前準備~・・・2月13日

明日はご近所の古民家をお借りしてのお味噌作り・・・

11家族、20数名集まるそうです・・・

去年は一緒にサツマイモ作りも・・・

経験者も未経験者も・・・

去年の1月には回廊瞬で暮らしのこだわり展10周年記念として味噌作りを・・・

ここのところ毎年どこかで1回味噌作りのワークショップを開催しているかな・・・

明日が終われば今度こそ野菜作りに集中・・・

確定申告もあるか・・・

会場はおいしい畑さんの敷地にある古民家・・・https://www.facebook.com/oishihatake?pnref=lhc

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土間の台所・・・

かまどが二つ・・・

明日はここでご飯を炊きながらトン汁でしょうか?

土間のあるお家、かまどのあるお家にすみたいな~・・・

そして敷土も広く農業倉庫も充実した農家家・・・

地主さんは徐々にこの古民家を開放して色々な方に活用してもらいたいとも・・・

1週間前には御餅つきのイベントも・・・

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なんくる農園の大釜では18㎏の大豆を煮るのが最大でしょうか・・・

明日は20㎏ということで知人から釜を借りてきたけれど・・・

ほとんど変わらないようにも見えるけれど・・・

右側の釜の方が内径で2㎝ぐらい、深さで1㎝くらい大きいでしょうか・・・

20㎏は煮えると・・・

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夕方かまど等をセットして、大豆を洗い・・・

明日は天気はよさそう・・・

ただ・・・朝はマイナス3度くらいまで冷え込むそうで・・・

あすの着火は8:30目標・・・

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2015年2月12日 (木)

出荷の準備をしながらズッキーニの種まき・・・

~春の苗作り~出荷の準備をしながらズッキーニの種まき・・・2月12日

明日は宅配・・・出荷の準備をしながらズッキーニの種まきを・・・

ただ今お家の中には麹の甘~い香りが立ち込め・・・

花粉の影響でしょうかここのところ呼吸が重たく気持ちが・・・少しはすっきりするかな・・・

今週土曜日はご近所の古民家でお味噌作り・・・

その準備も・・・

忙しい・・・

たまには心の癒しも・・・

無限に広がる宇宙にでも夢を広げ・・・

ほっと落ち着く美しい美を求めて・・・

やっぱり土ぼこりの方が似合うか・・・

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3種のズッキーニ・・・

2,3時間ほどお水に・・・

ここは2月10日の作業・・・

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吸水させたあとビニールに入れて入浴以外体に巻き付け催芽・・・

11日に麹を仕込んだあとは工事と一緒に毛布に・・・

芽が伸びてきた・・・

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バットに筋蒔き・・・

こんばんはお風呂の湯船にも浮かせておこうか・・・

明日には苗床に異動・・・

土日はマイナス3度まで冷え込む予報・・・

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昨日11日にはつるなしインゲン:サクサク王子の種まきも・・・

今朝ハウスに異動・・・

徐々に苗が増えていきます・・・

トマト&ナスは発芽はまだ・・・

ジャガイモの植え付けも・・・

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2015年2月11日 (水)

客土・・・

~鬼柳圃場・おだわら農人めだかの郷~客土・・・2月3日

鬼柳圃場・・・

場所によって水がたまりやすく・・・

中々作物が育てにくい・・・

と、いうことでめだかの郷で客土をしてくれることに・・・

予算の都合でほんの少々ですが・・・

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小麦の奥・・・水がたまりやすく・・・

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橋が小さく強度も足りなそうなので鉄板を敷き・・・

でも・・・結局基地が狭くてトラックが通れず・・・

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一旦手前におろした赤土を・・・

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ユンボーとクローラー運搬車を使って運搬・・・

ここまでは1月26日の作業・・・

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2月3日にさらに黒土を上に客土・・・

ユンボーでならした後大型トラクターできれいに・・・

このまま種まきできそう・・・

十分高くなったとは言えないけれど・・・かなりいい感じになったかな・・・

田んぼ前にひと作何か作付けしてみようか・・・

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2015年2月10日 (火)

早生系玉葱に追肥・・・

~延清圃場~早生系玉葱に追肥・・・1月10日

今日は宅配終了後タマネギの追肥・・・

今年はやめようかと思いつつ・・・

少し撒いておこうかと・・・

中生も少し追肥するけれど晩生はそのままにしておこうか・・・

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延清圃場には4畝分のタマネギが・・・

右側の畝には手前の少しわさわさしたものはニンニク・・・

今年初めてタマネギのマルチを活用して植え付け・・・

その奥に極早生:浜笑・・・

その奥少しと2~4畝目の2/3位が早生:ソニック・・・

その奥1/3が中生:ターボ・・・

1月に一度除草に・・・

今年はだいぶ草がおとなしくなっているよう・・・

ただ・・・春になれば草ははびこりそうだが・・・

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聞くところによると今年のタマネギは病気がはびこっているとも・・・

葉先枯れ、べと等々・・・

今のところなんくる農園では大丈夫・・・

今は先が枯れているの寒さの影響のもの・・・

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米ぬかボカシを撒いた後の右側が極早生、左側は早生・・・

やっぱり極早生の方が育ちが早い・・・当たり前か・・・

今年は雨が多く意外と日中の気温は高い・・・

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米ぬかボカシの追肥完了・・・

マルチの上からパラパラと・・・

以前は土ぼかしをひと穴ごと追肥していたけれど・・・

手間が・・・体力気力が・・・

少な目に撒いた畝と多めに播いた畝と・・・追肥しなかった畝と・・・

極端に大きな玉ねぎを作る必要はない・・・

そこそこの大きさであれば・・・

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西大友圃場の中生と晩生のタマネギ・・・

まだまだ小さいですね・・・

蓮正寺圃場の中生のタマネギはもう少し大きいような気が・・・

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2015年2月 9日 (月)

~だんだん寒さが身に染みる・・・黒米麹はとてもいい香り~・・・

~だんだん寒さが身に染みる・・・黒米麹はとてもいい香り~・・・2月9日

昨日はちょっと呼吸が重たく、まさか・・・と心配しながら就寝・・・

朝方寝付けなかったけれど、無事朝を迎えられ・・・ほっ

今朝も予想外に小雪が舞い散る朝・・・

無理をしないよう必要最低限の作業に・・・

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昨日は雨が途中から降るので玄関の軒下で・・・

いつもは駐車場ですが・・・

ちょっと近すぎ・・・

最後の1回は雨に降られたけれど無事3回終了・・・

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今晩出来上がり・・・

こちらは黒枚入りの米麹・・・

麹菌は白米に繁殖・・・玄米の黒米には・・・

それでも白米の麹とは若干香りが違う・・・

発酵の速度?状態が違うのだろうか?・・・

黒米はもち米・・・

気をつけないとすぐに発酵が進んで緑いろになってしまう・・・

見た目が悪くなってしまう・・・

明日の朝まで広げるようにして熱をさげ・・・

明日にはビニールに小分けして冷蔵庫に・・・

落ち着いたら冷凍保存・・・

今シーズンの麹作りもあと1回・・・

今週の水曜日・・・

土曜日の皆さんでの味噌作りの麹・・・

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今日体調が快調というわけではなく・・・

明日の出荷の準備のみに・・・

明日の朝はマイナス3度まで冷え込むということ・・・

19時ごろでも野菜の表面のお水が凍り始め・・・

冷えますね・・・

ハウス用の簡易ストーブで多少の暖は取るのですが・・・

だんだん夜の寒さの出荷準備がこたえるように・・・

年のせいですかね~・・・

ちょっと弱気に・・・

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2015年2月 8日 (日)

ぼちぼち今日から・・・キャベツ&レタスの種まき・・・

~春の苗作り~ぼちぼち今日から・・・キャベツ&レタスの種まき・・・2月8日

先日の木曜日に冷たい雨の中収穫を作業をして夜遅くまで外で出荷準備・・・

ちょっと疲れもたまっていたのでしょう・・・

翌日から発熱・・・

配達終了後ついにダウン・・・

昨日は山ちゃん田んぼの新年会もドタキャン・・・

今朝は小田原まちなか朝市もドタキャン・・・

あちこちにご迷惑をおかけしてしまった・・・

なんとか今日からぼちぼちと動き始めてはみたけれど・・・

色々とやらねばと思うことが・・・

焦らずですよね・・・

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1月30日に播種したハウストマトとナス・・・

2,3日低温において苗床で加温しようと思っていたけれど・・・

諸事情で10日近くも開いてしまった・・・

寝床で2重トンネルの中に・・・

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ビニールをかけ夜は毛布で保温・・・

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夜はお家でキャベツの種まき・・・

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玉レタスも・・・

半結球レタスは先月播種済み・・・

ちょっと呼吸が重たい気もするので今日はちょっと気持ちを落ち着けて早めに寝ることに・・・

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2015年2月 5日 (木)

~今年も始まりました2015暮らしのこだわり展~・・・

~今年も始まりました2015暮らしのこだわり展~・・・2月5日

今年も始まりました・・・

2月の梅まつりのこの時期のイベント・・・なんくる農園のご近所でのイベント・・・

ここでは紹介しきれないけれど・・・

その一端でも・・・

期間:平成27年2月1日~28日  10:00~16:00

場所:小田原市千代106-1 回廊瞬にて

詳細はこちらのホームページをご参照ください・・・こちらをクリックhttp://sakiori-tmura.com/kairoutoki

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築90年の古民家・・・

この中で今年も素敵なイベントが・・・

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所狭しとあふれんばかりのご来場者が・・・

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ステキなお召し物が・・・

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とてもきれいな色合いのブータン王国の染と織・・・

隣にはあしがら農の会の通信が・・・

今月2月号にはこの古民家の住人、暮らしのこだわり展の主催者、裂織作家の田村さんが投稿されています・・・

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陶芸作品も数々と・・・

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唐辛子でしょうか・・・緑のまま乾燥している・・・

変色しないのかな・・・

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チタンアートの作家さんも・・・

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きれいな色合いですね・・・

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色々な種類の素材を生かしたバックも・・・

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可愛い小物類も・・・

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食品コーナーも・・・

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小田原まちなか市場でご一緒の旬工房さんのおなじみの紫蘇ジュースとしょうがシロップも・・・

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なんくる農園のお野菜や加工品も置いていただいています・・・

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とても貴重なカラスウリのお花の写真も・・・

一晩だけ、夜のうちだけ朝にはしぼんでしまうお花・・・

花火の様なお花・・・

今年は出品されている作家さんもぐっと増えているらしい・・・

とても楽しいひと時を過ごせる空間・・・

心温まるおもてなしの空間・・・

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2015年2月 4日 (水)

~みかん、アカシア、黒花槐のはちみつ3種~・・・

~みかん、アカシア、黒花槐のはちみつ3種~・・・2月3日

新潟からはちみつが届きました・・・

去年の春に小田原で菜の花や藤、ミカンなどの蜜を採ったあとアカシアを求めて新潟に・・・

今月末ごろにまた小田原に来れれるそうで・・・

今回はみかん、アカシア、黒花槐の3種・・・

色合い・お味・香りは三者三様・・・

透明感あふれるアカシアは癖もなくすっきりとしたお味でしょうか・・・

ほのかに香るみかんのはちみつ・・・

今回の個性派は名前もお花も独特な黒花槐・・・

見た目も濃厚で独特な個性的なはちみつ・・・

今まではちみつの違いなんて考えたこともないけれど、百花といわれるよう花によってそれぞれなんですね・・・

去年の春の藤のはちみつも独特の香り・・・

わったー的にちょっと個性のあるはちみつじゃないと物足りなさも感じる今日この頃・・・

ちなみに一番人気はアカシアらしいです・・・

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去年も宅配や市でこのハチミツを販売・・・

すでに数人から今年のはちみつは?

今年も試食をしてもらいながら販売しましょう・・・

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2015年2月 3日 (火)

引き続き出来うることは葉物やサラダ野菜の準備・・・

~ハウス・永塚圃場~引き続き出来うることは葉物やサラダ野菜の準備・・・2月3日

今日は宅配の日・・・

すっかりおい野菜の数が減ってきた・・・

この後も中々増えそうにない・・・

引き続き出来うることは葉物やサラダ野菜の準備・・・

途切れなくきめ細やかに作り続けるのも楽ではない・・・

楽でなくても踏ん張らねば・・・

昨年末忙しくて手が回らなかったことがここへきて大きく影響が・・・

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トマト用に支柱を建てたあと・・・

手前にはサラダ野菜用のレタスを植え・・・

その先に今日は色々と種を播き・・・

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いつものように赤と緑のリーフレタス・・・

わさび菜、赤サラダカラシナ、ルッコラ、ラディッシュなど・・・

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ハウスの外では葉物の種まきを・・・

去年のオクラのあと・・・

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トラクターをかけ・・・

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糸を張り3条ずつ種まき・・・

右側にはホウレンソウ・・・

左の畝には小松菜・・・

このあとビニールトンネルを張りますが・・・

今日は支柱まで・・・

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2015年2月 2日 (月)

やっぱり耕盤崩し・・・

~蓮正寺圃場~やっぱり耕盤崩し・・・2月1日

明日は宅配・・・

野菜がここのところ一気に減ってきた・・・

しばらく厳しい状況が続きそう・・・

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雨よけトマトの予定地・・・2条分・・・

条間にはすでに溝を掘り稲わらを溝施用・・・

その両サイドに耕運機で溝を掘り・・・

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2条分溝を掘り、右側はすでに耕盤を掘起し済み・・・

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今回は左側を・・・

この辺は意外と柔らかい・・・

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反対側は・・・

作土が浅く盤も硬い・・・

さらに色々な根っこも絡み・・・

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フェンスの外の雑木の根がはびこり・・・

結構難儀な作業となってきましたが・・・

できるだけ盤を壊したい・・・

この労でがさてどれくらい報われるようになるだろうか・・・

始めは試しで少しだけやるつもりだったけれど・・・

半分近くやってしまいそう・・・

現在1/3位終わったでしょうか・・・

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2015年2月 1日 (日)

~アンケートの依頼が・・・確定申告もぼちぼち~・・・

~アンケートの依頼が・・・確定申告もぼちぼち~・・・2月1日

昨日に引き続き今日も研修会の予定が・・・

朝起きてみると腰痛が・・・

2時間近く電車に乗っていたのが良くなかったのか・・・

狭い座席で、たくさんの人に囲まれて、毎日毎日通勤されるお勤め人の方々は何とも大変なことでしょうか・・・

通勤だけで嫌になっちゃう・・・ましてやスーツなんて・・・

残念ながら今日の研修会はキャンセルしてしまった・・・

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農協と農水省から2通・・・計3通のアンケート・・・

期限が切れて3通とも催促が・・・

2通はできたけれど、最後の1通が・・・

作物別終了調査・・・

少量多品目栽培のなんくる農園・・・

作付け面積、終了を1つ1つ把握するのは中々大変・・・

認定農業者の申請も今月10日までに・・・

さらに・・・

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毎年のことながら3月15日までに確定申告も・・・

毎年、毎月毎月入力しようと思いつつ・・・

すべて伝票整理から・・・

来年こそは・・・

明日は出荷の準備の日・・・

最近ぼちぼちとお客さんが増えてきた・・・とてもあり難いこと

数が増え出荷の準備がとても大変に・・・

まだまだ夜外で野菜を洗うのも大変・・・

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