やっと干し芋用のサツマイモ：ニンジン芋の収穫・・・

～下大井圃場～やっと干し芋用のサツマイモ：ニンジン芋の収穫・・・11月26日

今日で11月の宅配も終了・・・

あと11月の締めくくりは明後日の軽トラ市！

宅配のあとの作業は？

玉葱のマルチ張？ニンジン芋の収穫？

あまり時間がないので芋ほりか・・・

1度試し掘りはしているけれど・・・

去年よりは良くなっていいるけれど、まだまだですね・・・

しっかり採れるようになれば倍ぐらいの収量にはなるのだろうか？

まだ途中だけれど暗くなる前に証拠写真だけは・・・

芋ほりを終えたあと軽トラ市に合わせて散髪屋さんに・・・

掘ったイモはハウスに並べようかと思ってけれど・・・

こんばんは軽トラの荷台で・・・

むしろだけはかけておこう・・・

夜以前に試し掘りしたニンジン芋を切ってみると・・・

普通のサツマイモよりは赤みが・・・

フライパンで焼いてはみたけれど・・・

まだまだ保存が短いのか・・・

干しもにするとねっとりとして甘みが強いのに・・・

今の段階では今一つですね・・・

干し芋以外にも美味しく食べれるのか・・・