サツマイモの植え付け①・・・

～下大井圃場～サツマイモの植え付け①・・・5月20日

今日は宅配のあと蓮正寺圃場のトラクタをかけたあと、サツマイモの植え付けを予定していたけれど・・・

帰りが遅くなりトラクターは明日に・・・

サツマイモの植え付けのあとは永塚圃場でキュウリやオクラ等の準備作業も・・・

株間30㎝で斜めに穴をあけ乍ら・・・

2節差し込み抜けないように軽く押さえ・・・

最後に株まわりに土を置き、熱で暑くなったマルチで差し込んだ苗が焼けないように・・・

干しも用のニンジン芋にべニアズマと紅はるかを植え付け・・・

紅はるかは冬の間の保存性がべニアズマよりも勝るよう・・・

メインのサツマイモ圃場はまだ準備ができずに・・・

毎年この時期は豆ごはんをいただくのが楽しみで・・・
そら豆ごはんも美味しいよといわれていたけれどようやく・・・
ソラマメごはんもいいね！塩麹だからさらにおいしいのかな・・・

今年は盆と正月にクリスマスに誕生日、さらに還暦のお祝まで重なったような感じでお豆が次から次へと・・・

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キヌサヤに始まりスナックエンドウ、インゲン・ソラマメに実エンドウ・・・

一気に採れだし一気に終わっていく・・・
来週からはちとおとなしくなっていくお野菜・・・

取りきれなかったスナックエンドウはグリンピースとして茹でて冷凍保存・・・