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2016年11月22日 (火)

~ひたすら里芋の調整作業~・・・

~ひたすら里芋の調整作業~・・・11月22日
今週末は小田原まちなか軽トラ市・・・
夏はスイカがメインだったけれど・・・
今回は・・・
この時期は・・・
結球野菜を除き秋冬野菜のバリエーションが豊かになってきた・・・

Photo

この時期豊富な野菜はやっぱり里芋かな・・・

今回は里芋で行こうか・・・

近年は料理に手間がかかるからか里芋が敬遠されるような感もあるけれど・・・

ジャガイモの方が好まれるのか・・・

里芋好きだね・・・

今回は4種の里芋を・・・

タケノコ芋、赤芽、八つ頭に大野芋・・・

日曜日にそれぞれ掘り上げたので今度は泥を落としたり根を落としたり・・・

水洗いはしないけれどきれいに・・・

夜な夜な作業は・・・

まだまだゴールは見えません・・・

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