～こだわりのパン屋さんのプレプレオープン～・・・

～こだわりのパン屋さんのプレプレオープン～・・・12月22日

今日は宅配のあとそのまま友人が近くオープンするパン屋さんのプレプレオープンに顔を出しに・・・

すでに時間は過ぎていたけれど・・・

場所を確認する上でも・・・

年明け1月11日にまた新たにこだわりのパン屋さんがオープン・・・

”MUGIHUMI”・・・

江の浦の旧道・・・

バス停天正庵バス停すぐ後ろ・・・

こんなくりぬきのステキな看板も・・・

まだまだこれから別のステキな看板も出来上がるそうで・・・

由緒ある天正庵あとの古民家を改築して・・・

古民家パン屋さん・・・

先ずは厨房と販売所を急ピッチで進め・・・

このあたりはイートインスペースに・・・

今はやりのクラウドファンティングを活用しての有効利用も着々と・・・

多くの大学生がかかわりながら面白い企画が密かに進んでいるようで・・・

これからオープンまで・・・

いやオープン後の進化まで楽しみがたくさん・・・

パン屋でありながらただのパン屋ではない・・・

そういえば・・・

名刺に“NO WHEAT.NO LIFE”とあるけれど・・・