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2017年12月 6日 (水)

~次から次へと美味しそうなパンやケーキが~

~次から次へと美味しそうなパンやケーキが~
12月2,3日と小田原ハルネでパンまつりが初めて開催され・・・
 
初日に顔を出して色々とパンを・・・
 
ここのところパンづくしの日々で・・・
 
そんな中さらに・・・

Photo_6

とてもびっくりしましたが・・・

藤沢し辻堂のパン屋さん”ムギナミベーカリー”・・・

以前参加していた”SUNDAY  MARKET”でお世話になっていたパン屋さん・・・

毎年なんくる農園の小麦も使っていただいています・・・

”ムギナミベーカリー”さんからの贈り物・・・

宝箱・・・

どれも美味しそうなパンがぎっしりと・・・

Photo_7

このシュトレンとグリシーニにはなんくる農園の小麦が・・・

とても評判がいいらしい・・・

嬉しいですね!

 

”ムギナミベーカリー”FB:https://www.facebook.com/muginamibakery/

”ムギナミベーカリー”ホームページ:https://www.muginami-bakery.com/

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こちらは中々覚えられない、"ベラヴェッカ"・・・

フランスの伝統的な郷土菓子のようですが・・・

ダライフルーツがいっぱい詰まっているようです・・・

今は熟成期間で食べごろは来年のお正月らしい・・・

楽しみですね・・・

この製作者はパン工房Polonさん・・・

パン工房Polonホームページ:http://snpolon.blog15.fc2.com/

パン工房PolonFB:https://www.facebook.com/polonpan/

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そしてこちらはお料理上手の知人からのお土産・・・

玄米粉ではなく玄米を蒸かして作ったケーキ・・・

砂糖も使わず甘酒ジャムで甘みを加えたカップケーキ・・

甘さ控えめで美味しいケーキです・・・

どれもこれもみなさんごちそう様です!

やっぱり今年も頑張って小麦を作りましょう・・・

すでに種は播いたけれど、明日あたり芽が出ているかな???

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