もう少しで端境期を迎える現在の2月のセット野菜・・・
~なんくる農園有機野菜セット~もう少しで端境期を迎える現在の2月のセット野菜・・・2月26日
毎月月初めに野菜セットの写真をアップしていますが、今月はすっかり忘れていた・・・
今さらですが・・・
現在のセット内容は・・・
大根、ニンジン、汐止晩生葱、ブロッコリー、里芋(大野芋)、味見菜、ホウレンソウor水菜、芽キャベツ・キャベツリーフレタス・・・
変わりものとして四川アーサイ・・・
端境期となる来月は・・・
前半は大根・人参・ネギ・キャベツ・カブ・葉物・ブロッコリーorカリフラワー・・・
芋類は大野芋、サツマイモ、ジャガイモ、ヤマトイモなども・・・
今後の野菜は少しずつなので突然ジョーとする可能性も・・・
四川アーサイの横には紫ケール・・・
サラダもいいけれど温野菜も・・・
数はごくごく限られているけれどたまにタマゴも・・・
変わり種の四川アーサイ・・・
スライスしてサラダ・・・
炒めものや天ぷらでも・・・
オリーブオイルで焼いてみたり・・・
フリットか・・・
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