秋ジャガイモの収穫・・・

～高田圃場～秋ジャガイモの収穫・・・12月21日

ここのところ朝はマイナス1～3度ぐらいでしょうか・・・

1週間前はまだまだ元気だったジャガイモもすっかり枯れ上り・・・

中々評判のレッドームン・・・

石焼き芋にしたい気分・・・

ジャガイモはそのまま小屋で保管しているけれど・・・

サツマイモと里芋は冷蔵庫に入る分だけ保管・・・

外が−3度で庫内は4～5度ぐらいかな・・・

冷やすことは出来ても温度を上げることは出来ない・・・

気になるのは結露・・・

野菜を保存するときはファンを回すのだけれど・・・

温度が下がるので日中ファンを回すことにはしているけれど・・・

忘れてしまいこと多々・・・