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2020年12月21日 (月)

秋ジャガイモの収穫・・・

~高田圃場~秋ジャガイモの収穫・・・12月21日

 

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ここのところ朝はマイナス1~3度ぐらいでしょうか・・・

1週間前はまだまだ元気だったジャガイモもすっかり枯れ上り・・・

 

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中々評判のレッドームン・・・

石焼き芋にしたい気分・・・

 

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ジャガイモはそのまま小屋で保管しているけれど・・・

 

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サツマイモと里芋は冷蔵庫に入る分だけ保管・・・

外が−3度で庫内は4~5度ぐらいかな・・・

冷やすことは出来ても温度を上げることは出来ない・・・

 

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気になるのは結露・・・

野菜を保存するときはファンを回すのだけれど・・・

温度が下がるので日中ファンを回すことにはしているけれど・・・

忘れてしまいこと多々・・・

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