トウモロコシ入りの伸し餅を作ってみたけれど・・・

～なんくる農園の手作り加工品～トウモロコシ入りの伸し餅を作ってみたけれど・・・1月15日

今日は宅配の日・・・

昨日種播きしたホウレンソウに灌水してトンネル掛けを・・・

夜は水曜日に仕込んだ伸し餅を試食・・・

冷凍保存してあるトウモロコシの粒・・・

一昨年収穫したもち米が少し残っているので遊んでみようかと・・・

冷凍保存したトウモロコシに塩を少々加えて伸し餅に・・・

トウモロコシ100g＋塩小さじ1杯

お菓子感覚の伸し餅の出来上ががり・・・

思ったよりもトウモロコシの味が弱いかな・・・

もう少し沢山入れればよかったかな・・・

まだまだ一工夫が・・・